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第12章（第3页）

姜家无论是长辈和小辈在这一点上都看的清楚，就算是脾气有点燥的姜晨也一样，无视了亲哥撺掇他学厨的提议，姜晨扒着门缝又深深的吸了一口香气。

噫噫噫？这一口好像……有什么不对啊？

他明明站在厨房门口，怎么好像有一股其他的香味……从大门口传过来了？

姜晨疑惑的把目光投向大门口。

就看见姜明已经站起来去开门了，姜雅不知道怎么的也很了过去。

不一会儿，就听到明哥的声音传来，“哟！小妤儿可以啊，咱们今天给爷爷的礼物搞不准都被你比过去了！”

又是雅姐的声音，“早就听说小妤你最近在学做菜，看来学的很不错嘛！以后姐姐想吃点什么好东西，就要靠你啦！”

姜晨和姜景对视了一眼：有情况！

嗅着香味，兄弟俩听着明哥雅姐的话有些心痒痒，想去看看小堂妹到底做了些什么。但是厨房里传来的香气又让他们挪不开腿。

左右为难之际，在厨房里听到外头声音的老爷子已经洗了手走出来了。再次对视了一眼，兄弟俩就跟在老爷子后面一起走了。

厨房里大部分菜都处理的差不多了，剩下的就只要掐好时间等着出锅就可以了，这一点老爷子已经给姜爸他们都嘱咐过了。

心里惦记着姜妤的“惊喜”，老爷子听到动静就忍不住出来了。

等待走过来的时候，“惊喜”已经摆上桌了。

很普通的白瓷的盘子，边上甚至一点花纹都没有，通体的白色。也就因为盘子的白，映衬着中间堆的满满的棕红色的油爆虾，看起来格外的诱人！

一整盘的油爆虾，都是大小差不多的小河虾，即使已经经过酱汁翻炒，也能看出油锅里炸过的松脆。

酱汁也调的恰到好处，走近一点就能闻到一个鲜香。

看着老爷子过来了，姜妤露出一个笑，“爷爷，来看看我给您准备的惊喜！准备了好几天呢！”

“嗯。”老爷子不动声色的答应了一声，实际上步伐陡然加快。

饶是早就有所猜测，真正看到之后也是格外惊喜。

——姜老爷子之前一直以为姜妤还处于练习切菜的阶段，这么突然的就端出一盘至少是饭店里可以出售水平的油爆虾出来，真真是大惊喜了！

“哇！小妤儿你什么时候会做虾的！”姜晨忍不住问道。

兄弟姐妹里，也就有些傻大胆的姜晨敢在老爷子品评菜品的时候大声嚷嚷了。

不过这一声，也把正在厨房里忙着的姜爸他们都给招了出来。

在众目睽睽之下。

老爷子用筷子夹了一只小河虾，棕红的色泽，带着一些油炸之后的光泽，酱汁挂在虾身上，光看着就觉得好吃。

放进嘴里，先吸了吸虾壳中吸收的汤汁，然后细细的嚼了嚼。

这样的小河虾，虾壳经过油炸之后嚼起来松脆，连壳一起吃其实也别有一番滋味。

姜老爷子喜欢的就是咬掉虾头带壳吃，配着两口小酒格外有滋有味。

据老爷子自己讲，当年他就是被姜奶奶做的这一盘油爆虾给吸引住了的。

姜奶奶只是个普通的水乡姑娘，比较擅长的就是做一些水产——当然比不上专业厨师姜老爷子。但是只一道油爆虾，姜奶奶做的特别好吃，让姜老爷子百吃不厌。

只可惜前些年，姜奶奶因病去世了，老爷子后来想吃油爆虾，就只能自己做了。但是总感觉做的没有那个味儿，反而做的少了。

这次小妤儿做的油爆虾，虽然比不上记忆里老婆子做的好吃，但也是相当不错了。

特别是，姜妤重新拿起厨刀才将近一个月，这盘油爆虾就更加难得了。

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