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“你也来看男朋友呀!”她显然是还记得姜妤的。
哦不!
应该说是印象深刻。
发现姜妤手里提着的是食材之后,韩芷干笑了一声,“美女,我问个问题哈……你准备做什么好吃的?”
姜妤被她那种混合着担忧、期待、想知道又怕自己买的食材又浪费了的表情逗笑了,“叫我姜妤就好了。我记得……你叫韩芷是吧?”
提了提自己手里的鸡、鸭,“我这不是最近刚学了一道套四宝,想要找男朋友帮着试菜嘛!”姜妤朝着韩芷眨了眨眼睛。
“哦,哦,套四宝?”韩芷虽然说没听说过这道菜,面对姜妤还是点了点头表示了解。
“我准备给我男朋友炖点鸡汤……他说最近都在熬夜爆更,我担心他的身体撑不住。”
“说起来,姜妤你的厨艺应该很厉害吧?能不能指点我一下,鸡汤怎么炖才能更好喝?”韩芷不好意思的笑了笑,“上回你做的水煮肉片,我到现在还念念不忘呢!”
姜妤谦虚了一下,“哪里有那么夸张……”
不过对于韩芷对她厨艺的肯定,姜妤还是很高兴的。
想了想,唐祁这会儿还在工作室忙着。
姜妤就对韩芷道,“要不然等会儿你先到我这边来,我教你怎么炖鸡,等差不多了你再把锅端回去?”
韩芷原本就有想要和姜妤请教的心思,立马就答应了。
等到姜妤上了楼,拿唐祁给的钥匙开了门,才刚刚把买回来的食材稍微清理了一下,就听到了门铃声。
打开门。
韩芷走在前面,后面的易铭端着过拎着鸡走在后面。
易铭只是过来帮女朋友端东西的,把东西都放到厨房,和姜妤打了个招呼,就很快又回去码字了。
姜妤还需要把食材一一脱骨,并不着急着现在动手,就先看了看韩芷的食材。
嗯……挺肥的一只老母鸡,还有一些黄芪党参,看起来韩芷是真心要给男朋友好好补一补了。
“这鸡选的不错。”姜妤夸了一句。
韩芷笑了,“我是直接问的卖鸡的大妈,她帮我选的这只鸡,看来大妈没骗我。”
姜妤点了点头,“只不过这鸡是帮你杀好了的,难免味道会没有新鲜杀的好,不过我这边的鸡鸭也是一样,就一起处理了吧!”
姜妤舀了米,开始淘米。
韩芷被姜妤的操作惊讶了一下,“现在就要煮饭了吗?”
她看了看时间,还早着呢!
姜妤对着韩芷笑了笑,“这是我的一个小秘诀。在炖鸡之前拿淘米水浸泡一会儿,能够很好的去除鸡肉的异味,并且让肉质变的更加鲜嫩。”
韩芷这才恍然大悟,“我都不知道还有这个办法!”
随即撸起袖子,“那让我来淘米吧!”
姜妤也不阻止,退开一步让韩芷发挥,“多加点水,到时候分一分,我这边食材比较多。”
“好嘞!”韩芷答应着。
等到淘米水出来,发现自己这边浸了一只鸡,姜妤那边分了四个盆,分别浸泡了鸡、鸭、鸽子还有鹌鹑……
“哇~~这道菜也太麻烦了吧!”韩芷已经趁着刚刚在男朋友家的功夫查了一下套四宝到底是什么菜。
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