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谁料姜妤做了一个梦,就忽然想要学厨了呢!
于是这半年来,老爷子每次和秦老爷子或者杨老爷子通电话,都在炫耀自己的小孙女多么多么有天赋,做菜一学就会什么的。
秦老爷子和杨老爷子自然也是有徒弟的。
听到姜老爷子三天两头的这么炫耀,对姜妤好奇的同时,攀比心就冒出来了。
这不,正好每年年后就是名厨挑战赛,两个老顽童就用言语挤兑着姜老爷子,让姜老爷子派姜妤出来参加比赛。
结果嘛,老爷子自然是入坑了。
“小妤儿,你可一定要给爷爷争口气!要不然爷爷在那两个老家伙面前丢人可丢大了!”姜老爷子眼巴巴的看着姜妤。
姜妤:……这个也不是想争气就能争气的呀!
不过……自家爷爷答应下来的,也只能尽力而为了。
“我知道了,我会去参加比赛的。爷爷,为了不给您丢面子,接下来的这段时间,您得帮我!”
姜老爷子听到姜妤答应参加比赛就已经高兴的不行了,闻言立马答应,“放心,爷爷这段时间把店都关了,一定把所有的心得倾囊相授!”
“要关店啊……”姜妤能想象出来,等店里的那群食客们知道老爷子要关店至少半个月之后脸上的表情,“店里的常客们估计又要暴动了。”
老爷子闻言脸上一僵,想起了前几天他手扭了不能开店的时候,一群食客们围住自己的时候脸上“可怕”的表情。
到底不忍心,指了指冯旭,“那还是把店开着,这段时间只卖卤味,我只需要每天抽点时间做卤水就可以了。卤味嘛,就让小旭去卖!”
一旁一句话没说过的冯旭傻乎乎的抬起头,伸手指着自己的鼻尖,“我?!”
第84章回娘家
老爷子说话算话,大年初一就开始教姜妤做菜。不像是之前每天下午抽空教上一会儿,这次是全天候的从头到尾认认真真的教!
食客们果然在知道老爷子在春节后好长一段时间都不开店之后,差点就找到姜家门口来了。等到知道店还是开的,只不过卖的是卤味,想着过年的时候买点卤味回家还能添个菜,也就勉勉强强糊弄过去了。
“下刀要利索,不要犹豫!经过反复练习之后,对于什么食材该如何下刀,你都要做到心中有数。”
“这个火还不够大!”
“爆炒讲究的就是火要大,只在锅里稍微翻炒一会儿就能出锅。”
“还有还有,因为时间有点紧摆盘雕花肯定是来不及学了,但是至少菜出锅的时候有意识的还是要摆的好看一点!”
躲在厨房门口的姜爸和姜妈看着平时最疼爱姜妤的老爷子变得如此严肃,想要说话的嘴又赶紧闭上了。
他爸,你去跟老爷子说!姜妈用眼神示意姜爸出面。
姜爸把头摇的跟拨浪鼓似的,压低了声音,“老婆,你看这会儿咱爸和小妤儿正忙着,要不然咱们等会儿再说吧?”
然后姜爸就感觉到了腰间的一抹剧痛——姜妈拧人的功夫真的是越来越厉害了。
“等会儿说,等会儿说!再等等这个年就要过去了!”姜妈道,“而且老爷子虽然说要训练咱们小妤儿参加比赛,可总得有个假期让孩子休息一下吧!”
“而且这大年初二回娘家,那是传统!咱们总不能撇下小妤儿,就带着小明回我娘家吧?”
春节过后,就是走亲戚的日子。
一般大年初二,是出嫁女回娘家的日子。
当年姜奶奶还在世的时候,这大年初二就是她带着儿子儿媳妇回娘家的日子。那个时候,姜奶奶带着三个儿子三个儿媳妇,怀里抱着大孙子大孙女,可有面子了!
姜奶奶前些年去世之后,她的亲大哥也去世了,倒是有个关系不大好的亲妹妹但是两家之间也没啥联系,所以跟奶奶那边的亲戚就越发的远了。
原本姜奶奶那边的亲戚联系的少了,老爷子就把原来年初三儿媳妇们回娘家的日子挪到了年初二,也不拘什么时候回来,多呆几天也没啥事儿。
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