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比羊油熬出来的油渣更香,那种浓郁的香味,从开始散发就让马洛差点口水止不住。
怎么能这么香?他第一次吃到油渣的时候就觉得是人间美味,可今天更香!更馋人!
难道是因为今天是异兽猪吗?
马洛盯着手上切割的肉,眼睛放光,他要不要冒险也猎异兽猪?
虽然危险一些,但他身手不错,对付这种低级异兽猪也不是没有胜算。
结果这才是开始,随着另外一半半肥半瘦的五花肉被切成块,再在马洛的眼皮子底下被做成一块块浓油酱赤的红烧肉,马洛觉得就是让他现在没了这辈子也值了。
他捧着碗大口咀嚼着油渣,一碗盐霜一碗撒了糖,吃得他满足到冒泡泡。
甚至连早上不开心的事情也忘了,只能蹲在大锅边,嗅着愈发浓郁的肉香吃着油渣。
何星煦等差不多的时候大火收汁,随着酱红色的汤汁渐渐变得浓稠,咕嘟嘟冒着的热气,将马洛越凑越近的脸挡得云雾缭绕的看不清。
可他还是舍不得移开视线:“何先生……这、这也太香了吧……”
何星煦看他直勾勾盯着锅里的眼神以及拼命往下咽的口水,笑了:“这闻着和油渣比,哪个香?”
马洛又快速咽了下口水:“这个……肯定是这个……”
虽然对不起他最爱吃的油渣,可呜呜这个红烧肉真的好香,是那种吃不到这辈子不能瞑目的香!
何星煦心里已经有了底,异兽猪这么难得,那卖贵点也是合情合理的吧?
谁让交出落户籍的十个金币,他手上的钱也不多了。
马洛从红烧肉开始炖的时候就知道香,真的吃到嘴里依然超过他预期十倍百倍,是能将舌头直接吞下去的好吃。
软糯入口极化,那种特殊的口感,是他平生都没体会过的,甚至生出一种幸亏他被驱逐到荒星,否则,他怎么会遇到何先生?
怎么会品尝到这种人生美味?
何星煦几个小时都在熬油渣烧红烧肉,等红烧肉出锅他也吃了一碗。
虽然炖煮的香料少了几样,肉质也不如以前吃得好,可到荒星这么久,重新吃到红烧肉,依然让他没忍住眉眼带笑。
何星煦去出摊的时候给马洛单独留了两份,一份红烧肉一份油渣。
他没问今天怎么没有同事预定,猜测到可能是管事的人不让再兜售。
等何星煦到摊位前,远远就看到前方乌泱泱都是排队的人。
看到他过来,赶紧让开。
可刚动了几步,排在末尾离得近的客人鼻翼动了动,“什么味?好香,比卤肉还香味道还要浓,小老板,今天换花样了吗?”
何星煦笑笑:“对,今天没有卤肉和凉拌肉丝,换成油渣和红烧肉。”
客人一愣,这是什么?可光是闻着味就知道肯定好吃!
可即使知道好吃,等真的掀开锅盖,瞧着那一大桶浓墨酱色一块块仿佛裹了厚重的色泽的肉,离得近倒吸一口气,直勾勾盯着忘了反应。
这、这也太好看了吧?
他们还是头一次见到有人能把肉做到这种色香味俱全。
先前已经觉得卤肉的颜色好看,可跟今天这红烧肉一笔,似乎……又不是一个量级。
最重要的是,卤的羊肉带了一股无法忽视的膻味,可今天的肉似乎不同,甚至多了小钩子一样,让人恨不得把脸直接埋在肉桶里。
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