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第95章【意外之喜】
萧珩还没问话,皇后便抢先说道:“臣妾倒是不知,能主持如此宴会的御厨竟是这般年轻。”
萧珩维持着表面的和谐,笑着说道:“苏卿年纪虽小,于厨事天赋极好。”
“哦?”皇后挑起精致的眉眼,“陛下竟知道?”
萧珩咬牙,“那是自然!”
这时候,他的表情已经有些不好了,眼中也含着明显的怒意。
皇后笑笑,转而看向殿下,“苏卿,本宫有一事不明,还望苏卿解惑。”
苏页躬身,“娘娘请讲。”
“既是全鱼宴,为何这最后一道汤却不见一丝鱼肉?”
苏页请罪,“陛下,娘娘,请饶恕臣的私心。”
“私心?”皇后眼中闪过一道精光。
“是的,私心。”苏页不紧不慢地应道:“臣出身乡野,即便得蒙天恩,为陛下与诸位大人效力,依旧心系乡民。”
“说得好,苏卿不忘出身,便如同诸位爱卿不忘本份,以国为重,皆是大义。”萧珩意有所指地看向皇后。
皇后脸上无波无澜。
萧珩在心里悄悄地叹了口气,“苏卿,请继续。”
“遵旨。”苏页躬身,继续道,“乡下清贫,一年到头都难见荤腥,每年春夏之季,野菜遍地,这道时蔬面鱼汤便是乡民们最爱的口味。”
“此话怎讲?”
“所谓‘面鱼’,实际为小麦粉揉制而成的面皮;至于‘时蔬’,顾名思义,便是当季的蔬菜,不拘各类,皆可炖入汤中。”
萧珩了然,真切地说道:“食材虽不珍贵,做法也简单,吃起来却口感绵软,腹中温暖。”
苏页点头,“时蔬味鲜却不顶饿,面片饱腹且养胃,二者结合,恰好相互补益。”
不远处坐着一位蜀国的使臣,听了苏页的话,连连点头,“我国地处西南,耕地较少,却山林众多,山菌野菜遍地都是,这道汤可使国民温饱。”
对方十分诚恳地说道:“恳请陛下告知此汤做法,小臣定当感激不尽。”
萧珩笑笑,大度地说道:“这有何难?回头叫你的随从跟着苏卿学了便好。”
那人激动地道谢,萧珩大为满足。
既然有人开了口,其他人也就不客气了。
“我国境内潮湿,尤其到了冬日湿冷难捱,方才那道水煮鱼虽辣口,却吃得人大汗淋漓,十分畅快,不知苏大人可告知做法?”
苏页没有立即答复,而是看向萧珩,萧珩笑着点了点头。
苏页这才说道:“水煮鱼之所以能有那样的口味,重在食材,做法倒是其次。”
“敢问,是何食材,竟有如此神奇的口感?”
“辣椒,或者草茱萸。草茱萸味苦,可做成辣子,不光是水煮鱼,平日里炒菜、炖汤皆可加入,或者直接加入窝头、面饼中食用皆可。”
“这茱萸辣子的做法……”
苏页刚要说,被闵政打断。
这位看似温和的御史大夫,谈起买卖却毫不手软。
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