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也因为早上吃饭的交情,魏一亮对林念的态度十分亲切。
林念也不客气,问了一些切菜时候的注意事项,不管能不能用到的都问了,而魏一亮也好心逐一回她。
“我跟你说,其实这个事很简单的,只要是做熟练的,每天的工作可轻松了,”魏一亮说着,压低声音在林念耳边说话,“而且工资还高。”
说到“工资”的时候,魏一亮脸上都是得意的笑,显然工资高这件事确实是他心里的骄傲。
林念也笑着附和,聊了一会儿见没什么事,她忍不住开口:“我们不需要做什么吗?”
魏一亮摆了摆手:“没事,现在没到正饭点呢,得等到饭点的时候才会忙起来,不过你刚来可能比较不熟练,待会儿要是有单子,给你练练手?”
“谢谢魏哥。”林念笑着感谢,她还真的缺这样的机会。
几分钟后,前面有客人点餐,后厨也逐渐开始忙碌起来,而他们也需要根据客人点的餐准备食材。
厨房里已经摆放着许多洗好的菜,魏一亮站在后头,一道道报菜单,然后指挥林念应该切多少菜,自己站在那里指点林念操作。
都是切菜工,按理说是平起平坐的,但林念在忙碌的时候却很感谢魏一亮的指点,只有这样,她才能尽快上手。
切菜工的工作时间算白班时间,也就是从早上十点到下午两点,然后从下午四点到晚上八点,都是吃饭的高峰期,中间的两点到四点来的人少,三个人轮流安排时间,都是有工资算的。
不过那时间很空,哪怕你捧着一本坐着看也成,不会有人来管你。
饭店里来的客人一般都是一次来好几个人,然后点一桌菜,但因为人不是很多,现在主要在干活的还是林念。
好在她早上的时候练过,这会儿接手,除了食材的量不太能把控好之外,切菜的活做的很麻利。
切好的菜被一盘盘放在一旁的备菜桌上,厨师做菜的时候,只需要从备菜桌拿菜就可以,方便快捷,上菜的速度基本就是炒菜的速度,效率很高。
没过多久,林念就把一桌菜的食材都准备好了。
吴为民就是在这个时候出现的,他作为切菜工里的小领导,也承担着对切菜工能力的评价,这会儿看到一桌子食材,点了点头,问道:“这些菜哪些是你准备的?”
林念还没说话,魏一亮就开口了:“都是,吴哥,这一大桌子菜都是小林准备的,没想到她还挺厉害,早知道她可以,之前那谁谁要走,谁拦他啊?”
吴为民瞪他一眼:“我问小林,你插什么嘴?”
“哎呀,我们谁跟谁,”魏一亮跟吴为民很熟了,见吴为民瞪他也不生气,直接勾着他的肩膀说话,“吴哥你放心,我帮你检验过了,小林确实是有真材实料的,咱们可以留下。”
“你还好意思说?你当我之前没听见你指挥小林的声音吗?”吴为民拍了下他的胳膊,“我以为你在教人,结果自己一点都不做,都让小林做了?”
“那是因为小林爱干活啊,”魏一亮完全不觉得有什么,“我满足她嘛。”
吴为民皱眉,拽着魏一亮走到一旁,低声说话:“你怎么回事,你之前不是说跟小林关系还可以,怎么还欺负人家?”
“我没有,吴哥,我说真的,”魏一亮顿时有些委屈,“吴哥你跟小林不熟,她这个人可爱干活了,是真的,要不然我也不会大咧咧把事都给她做啊。”
“怎么说?”吴为民问道。
“就我不是每天来饭店吃早饭么,”魏一亮解释道,“原先的时候我们一群人吃早饭,谁都不愿意吃完洗碗,可小林一来,这事都没了,她就愿意洗碗,我们也问过好多次,她就是心甘情愿要洗碗的。”
吴为民听到这话,哪里还不知道什么情况,指了指魏一亮:“你就不能跟小林学学,眼睛里见点活?你要是早这样,没准现在已经换岗了。”
“换岗做什么?”魏一亮挠头,“我觉得现在这工作挺好的,舒坦又钱多。”
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