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72第七十二章 临时厨师(第3页)

林念静静看着,不敢出声。

好久之后,老板像是突然下定决心:“听说你之前跟王大厨学过厨艺?你现在的厨艺怎么样?”

林念不知道这话是什么意思,却还是如实回答:“王大厨说我的厨艺只能勉强过关。”

这个饭店厨艺最好的就是王大厨,作为“台柱子”,王大厨的身份可想而知,为了留住王大厨,他大概是整个饭店工资最高,工作时间最短的人,这个点,还没有到王大厨上班的时间。

想到这里,她心里一震,后厨的大家这么紧张,不会是王大厨走了吧?

不会啊,这些日子王大厨从来都没有提起过这事,而且她还不止一次听王大厨说在饭店的工作挺好,他有手艺,不想生活太忙碌,就想轻松一点,饭店给他待遇好,他自然愿意留着,回头哪怕这饭店不行了,大不了他再另外找个饭店的工作,以他的手艺,完全不愁找不到工作。

在王大厨眼里,开除不开除的事是不存在的,唯一他可能离开的原因就是饭店倒闭了。

不过这话她也不敢跟外人说,毕竟王大厨也算是她的师傅,尊师重道她还是知道的。

更何况这话说出肯定对王大厨没有影响,她倒未必还能留在饭店里。

虽然这段时间她在外头也赚了不少钱,但饭店的工作她觉得还行,不耽误赚钱,还能学到更好的手艺,两全其美的事,不干白不干。

在林念思考的时候,那头老板也在认真考虑着什么。

好一会儿之后,老板突然叹了一声,主动开了口:“是这样的,饭店里突然走了两个厨师,你知道,这年头有手艺的人外头都抢着要,他们俩突然离开,对饭店也会带来很大的影响,我听说你之前练过厨艺,不然……试试?”

林念默然,老板这话一出,她整个人都有些呆滞。

“那个……老板,我就是学了一段时间的厨艺,手艺确实一般般,这要是搞砸了,恐怕对饭店不好。”

她以为老板亲自过来,是王大厨的事,没想到竟然是一口气走了两个厨师,虽然走的两个厨师远远比不上王大厨,好歹三个臭皮匠还顶个诸葛亮。

这一下子走了两个,主要是对饭店普通客人带来的影响,毕竟这样大的饭店,即使有王大厨这样的门面,光杆司令也不行啊。

就在这时,外头窗口传来声音:“有新的单子……”

话到一半,对方突然看到了老板,结巴起来:“那个……接吗?”

“试试吧,”老板下定了决心,叫人把单子拿过来,“吴为民,你带人去备菜,小林,就这个单子,你试试,不管做的好不好,回头都会给你发一个大红包,要是可以,你就接一接,行吗?”

话已经说到了这份上,林念不接这个任务实在是不合适。

对她来说,切菜工跟厨师差距也不是太多,实在不行大不了再回头切菜,影响不大。

想到这里,她点头答应:“行,那我就试试吧。”

说完,她接过老板手里的单子,看清客人要的菜,在脑海里模拟了一下待会儿做菜的步骤。

这会儿时间,吴为民跟魏一亮已经开始利索地切菜、备菜。

林念估算了一下两人备菜的速度,等到时间差不多后,拿起油桶往锅里倒油。

炒香、下菜、炒熟。

所有的流程都在林念的把握当中。

没过多久,一道色香味俱全的菜新鲜出炉。

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