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第13章(第3页)

容娇没能辩出李公公的目光含义,只直觉叫她不大舒服,下意识地退后了一步。

听了李公公的话,容娇仔细想了想,便想起寿宁宫住着一位冯太嫔,算起来是冯太后的远房表妹。

白术姐姐曾经说过,冯太嫔是要对冯太后谄媚着,才能过日子的。

既然这样,李公公为何自得?

容娇没想明白,却联想到了采月——分明什么事情都干不好,却仗着有罗尚仪,处处张扬。

果然姑姑说得对,讨厌的人都是一样的。

“原来是李公公,是我眼拙了。”容娇想起江尚宫曾经的教导,赶紧笑了笑,重复了一遍方才的问题:“可是冯太嫔要用宵食么?”

李公公这才想起正事:“不错,冯太嫔派杂家来御膳房看看,可有什么好克化的宵食。”

“这儿马上要做玉蝉羹,若是可以,我就立刻做了,只是要请公公等一会儿。”容娇对李公公说道。

李公公挑了挑眉:他原先准备吩咐完便走的,但不想遇见了这个娇美的小宫女。

他的上个对食不听话,自作死已经一月了,是该换个新的,填补一下他的寂寞了。

这般想着,李公公就在门口的凳子上坐下了。

一双眼盯着容娇的背影,眼中有难以遏制的贪婪。

容娇觉得背后像被人刺了一下,难受的很。

柳眉皱起,容娇压下那轻微的不适感,全身心投入眼前的工作中去。

鲈鱼肉嫩,片成鱼片之后更容易散碎。

要想鱼片经过熬煮而不烂,便只能先用绿豆淀粉给鱼片蘸上粉衣。

这样一来,既能保证鱼片的完整性,也能不使鱼片流失鲜味汁水。

因着要做给冯太嫔用,容娇便选用了

容娇将鱼片先用葱姜水、盐和料酒等调料腌好,随后便去切了点香菇和一小把青菜碎,等着待会儿放在粥中增加香味。

切完菜与菇,容娇揭盖瞧了瞧白粥,算着时间差不多了,先将切了十字花的香菇和青菜碎放入粥中熬煮,再用勺子略略搅匀一下。

梗米逐渐吸饱了渐浓稠的汤水,变得软烂生花,生生溢出来一股米香。

容娇抓紧了动作,将鱼片中的腌料倒出,抓上面衣,趁着白粥即将沸腾的前一刻,伴着切好的几根姜丝倒入锅中。

下一瞬,锅里就“咕嘟咕嘟”地沸腾起来,鱼片在粥米中上下翻腾,有鲜香一下子冲出,充溢着整个御膳房。

连心思不正的李公公都深深吸了吸鼻子。

容娇面上不由露出了几分笑容,极有耐心地等着粥彻底沸腾,然后麻溜地灭了居灶灶膛里的火,浅浅撒了一点胡椒粉进去,再次将木盖盖上,用余温将这锅玉蝉羹的回味煲得愈加绵长悠扬。

当锅里的咕嘟声渐渐平息,容娇便抿了抿唇,怀着点激动的心情将盖子揭开。

一瞬间,鱼片的鲜甜香气带着蔬菜碎的清香倾泻而出。

白香浓稠的粥米之中,有绽开的小香菇、碧色的菜碎和近乎透明的鱼片,颜色不算丰富,但却是养眼得很。

成功啦!

容娇在心里小小地欢呼了一声,为自己鼓了鼓掌。

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