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回到家中,宁惜迅速换上围裙,将食材一一洗净摆放整齐。
正当她准备处理鲈鱼时,夜无忧走进了厨房。
“需要我帮忙吗?”夜无忧问道。
宁惜有些惊讶地看着他,“院长,您会做饭?”
夜无忧笑了笑,“略知一二,总不能让你一个人忙得不可开交。”
宁惜心中涌起一股暖意,“那太好了,院长,您可以帮我切一下菜。”
于是,夜无忧洗净手,拿起菜刀,手法熟练地开始切土豆丝。
他切出的土豆丝粗细均匀,让宁惜不禁赞叹:“院长,您这刀工可真厉害!”
夜无忧谦逊地笑了笑。
“以前在国外学习工作的时候,经常自己做饭,练出来的。”
两人分工合作。
宁惜处理鲈鱼,她先在鱼身上划几刀,用料酒、姜片等腌制去腥。
夜无忧则在一旁将青菜洗净切段,香菇切片。
在腌制的间隙,宁惜开始准备其他配料。
而夜无忧将切好的土豆丝放入水中浸泡,防止氧化变色。
一切准备就绪。
宁惜点火起锅,锅中倒入适量的油。
待油微微冒烟时,她轻轻放入腌制好的鲈鱼,鱼入锅瞬间发出“滋滋”的声响。
宁惜稳稳地握住锅铲。
她小心地将鱼煎至两面金黄,随后加入生抽、老抽、白糖等调料和适量的水,盖上锅盖小火慢炖,让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。
与此同时,夜无忧在另一个炉灶上起锅烧油,放入葱蒜爆香,加入香菇片煸炒出香味。
再放入青菜快速翻炒,调入盐和少许鸡精,一盘清香可口的香菇青菜很快就出锅了。
接着,夜无忧将浸泡好的土豆丝捞出沥干水分,锅中重新倒油,油热后放入土豆丝翻炒。
不一会儿,一盘金黄酥脆的炒土豆丝也呈现在眼前。
在两人的共同努力下,一道道美味的菜肴被端上餐桌。
宁惜看着满桌的成果,开心地说:“院长,真没想到我们配合得这么默契。”
让她没想到的是,夜无忧这个看似不会做饭的男人,居然会做饭!
而且这造诣看样子并不低啊。
夜无忧看着她,眼神中带着一丝温柔,“是啊,这顿饭也算是我们共同的成果。”
两人坐在餐桌前,一边吃着饭,一边聊着天。
晚餐过后,宁惜主动收拾餐桌。
夜无忧想要帮忙,却被她坚决拒绝。
“院长,您今天已经很辛苦了,这些就交给我吧。您先休息一会儿,我很快就好。”
夜无忧无奈,只能坐在沙发上稍作休息,看着宁惜在厨房中忙碌的背影。
不知道为什么,这种感觉让他很放松。
这么多年来,他每天奔波在医院,虽然过程也有接触过形形色色的人,但以前却从来没有过这种感觉。
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