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"想象力?"
很快她就知道墨韵蔚口中的想象力是什么了,原来这里的私人定制是根据客人的想象来做菜的,很多天马行空的想象都让厨师苦恼不已又乐在其中,这样每天都有挑战性的工作很考验人。
一上午林遇欢都在跟着墨韵蔚构思,这与她印象中的学习恰恰相反,原本她已经做好了洗菜刷盘子的准备现在看来用不上了。
"今天客人的命题的是彩虹,你有想法吗?"
林遇欢试探性的问:"甜点?"
回答中规中矩不是墨韵蔚想要的答案,她摇摇头:"把思维放开,这不是一道菜而是属于厨师的画卷,只不过不一样的是这幅画卷要既好吃又好玩。"
林遇欢思索片刻,她想起了那天海边的烟花灵光一闪。
"彩虹在雨后出现,消散之后夜间的星星也很美,不如做一个日夜交替的面点,好吃又好玩。"
墨韵蔚笑着点点头:"有点意思。"
她们用将各式各样的蔬菜打成汁,加上佐料将它们中合包裹在用面捏成的彩虹行装中,墨韵蔚拿来了一个很大的墨色盘子,用糖霜和奶油点缀成夜空的图案。
白天在表面,当客人们咬下第一口彩虹出现甜甜的伴随着蔬菜的芬香模拟青草与雨后的味道,下面则是黑夜中的点点星空,每一颗星星都是可食用的白巧克力。
作品出来大家纷纷围观,都不禁感叹主厨的创造力惊人。
客人如期而至,菜品是林遇欢端上去的,看着食客满足的表情心中获得满满的成就感。
墨韵蔚站在她的身边欣慰的笑着。
"这是我教给你的第一节课,满足。"
林遇欢重重的点头,尽管墨韵蔚的教学方式很新颖还是逃不过厨师的基本功,今天就是小试牛刀的让她见识了一下本事。
第二天来的林遇欢就没有那么幸运了,她开始学着中餐的切墩,第一件食物就是黄瓜。
林遇欢也很刻苦,照着墨韵蔚的样品一遍遍的练习从来不喊累,也许是运气也许是天分她在第三天成功复刻了墨韵蔚的作品。
获得了夸奖之后墨韵蔚的第二个任务就是土豆。
墨韵蔚的刀工很厉害,土豆丝落在水中犹如好似头发丝,但是墨韵蔚告诉她真要是炒菜就不能这么细不然菜会碎。
林遇欢点点头开始重新出发,相比黄瓜的脆嫩土豆就显得很干涩很多。
浪费的食材成为了餐厅员工的伙食,她有多刻苦,餐厅就有多少废掉的土豆,一连几天下去都开始叫苦连天,成手们不得已开始找机会传授给林遇欢一些技巧,一来二去她也和大家熟络起来。
当林遇欢看到角落中墨韵蔚饱含深意的微笑时她明白了,因为她不擅长与人交际所以墨韵蔚的第二堂课就是交流。
天分再足也要寻觅良师,林遇欢觉得自己找到了。
第七天的时候林遇欢已经可以无限接近墨韵蔚的要求了,大家都纷纷松了一口气终于脱离了土豆的魔咒。
面对林遇欢的成长,墨韵蔚也送出了重量感十足的礼物。
"您要送给我车?"
墨韵蔚却笑着摇头:"是给你开的,毕竟休息的时候想去哪里没有车多不方便啊。"
这台车就是普通的大众品牌,相比自己之前的车简直不值一提但是她却无比的珍惜。
"老师,谢谢您。"
墨韵蔚打开车门拿出来了一个医疗箱递给她:"刻苦是好事,受伤了就要好好治疗啊。"
林遇欢双手接过医疗箱很是感动,大家都不知道每个深夜餐厅空无一人只有她一个人还在厨房中国反复练习,指尖不知什么时候已经伤痕累累。
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