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“那我们下次来了再买,就买一个分着吃,既尝了味儿,又不会吃撑。”姜晓立刻把下一顿安排好了。
“好。”陆奕咬了一口包子,觉得今天的味儿比往常的都好吃,看来厨师手艺越来越好了。
集市在镇东,面馆在镇西,好在凤翔镇不算太大,两人走了差不多十分钟,来到了陆奕说的面馆前。
姜晓抬头看着头上的招牌,问道:“凤翔国营面馆,怎么是国营饭店?味道还能有和以前的一样吗?”
“他们之前被镇政府接管了,但厨师还是原来的厨师,不仅味道好了,卫生也有了保证。”
听陆奕这样说,姜晓才放下心来。
现在正是饭点,面馆里人非常多,热热闹闹的,店里没有一张空桌,还有不少人在等位置。也有人心急不愿意等,直接抱着碗蹲在门口就吃上了。
看这生意红火的样子,姜晓更加放心了,这家面的味道一定不错。
因为有了半个包子打底,两人便不着急,站在门外边等边聊天,好在面条都吃得快,一拨拨的往外出人,没一会就到了姜晓他们。不过是和别的顾客一起拼桌。
两人也不介意,陆奕让姜晓坐在位置上,自己到柜台前点了两个三两的清汤碎绍面,外加一个煎鸡蛋。
趁着等面的功夫,陆奕又出去了一趟,回来时手上拿了一个油纸包。
陆奕将油纸包递给姜晓,姜晓还没打开牛皮包装纸就闻到一股甜香味。
“这是什么?怪香的。”
“□□花。”陆奕低声介绍道,“建刚那天说凤翔镇的□□花好吃,又香又脆,就在面馆旁边,我一直记着。”他指了指麻花,问姜晓,“你要不要先尝尝?”
姜晓心里好笑,这陆奕也是个吃货呢,听到哪里有好吃的马上记在心里了。
“不用,我得留着肚子吃面条,这麻花拿回家,我们一起吃。”姜晓想了想,拒绝了。
陆奕张了张嘴,想再劝她一句,正巧服务员将两大碗面端上桌。
陆奕没有再说,先推了一碗给姜晓,再接过自己那碗,大口吃起来。
装面的碗还挺大,微微泛黄的面条堆得冒了尖尖,上面有一团黑油油的碎肉渣和白生生的花生碎,乳白色的汤汁里还浮着几片翠嫩嫩的油麦菜,浓腻的肉香随着热气直往鼻子里钻,看了就让人食欲大开。
色香都有了,接下来就要看看味儿怎么样了。姜晓挑了一筷子进嘴里,立刻就被鲜香的口感折服了。
她满足地眯起眼,老字号面馆果然名不虚传啊!
刚刚还觉得这面条价格有些贵,这么一口下去,立马改了心意,觉得这钱花得超值!
“主要是这碎绍炸得香,再加上花生碎也香,还有他的面汤是用骨头汤调的,所以好吃。其他的也没啥。我们回家可以学着做!”
大半碗进肚后,姜晓开始分析了。
这是她妈妈的习惯。以前一家人出去吃饭,遇到好吃的就会仔细品味研究,回家后学着自己做,久而久之,姜晓也养成了这个习惯。
“好!”陆奕吃得脸红红的,一双眼睛乌黑清亮,盛满了笑意。
吃完面,两人背着背篓,出了镇,赶着驴车回到青山村。
刚到村口,远远地看见建国领着两个年纪稍轻的平头少年走过来,对着两人招招手。
“姜知青,你们去镇上买东西了?”建国看着他们满载而归,笑着问道。
“是啊,正好我爸妈寄的东西到了,顺便去拿回来。”姜晓回答。
“你爸妈真疼你!行啊,这么多东西,过冬不用愁了!”建国看得有些羡慕,同时也为两人感到高兴。
他转向陆奕,压低了声音:“时间定了,下星期五,下午四点老地方集合。”
陆奕没有说话,只微微点了下头。
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