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章思贤心里舒坦了些。
赵琳琅在一边补刀:“弟弟也要听哥哥姐姐的话,我是二姐哟”
沈梦和章半城相视一笑,又是欣慰又是无奈,以前是头疼孩子们太沉默了,现在一个个的活跃起来,又觉得太闹腾了,果然话少的孩子噎起人也是不偿命的。
三个人外加临时缺席的韩小荣定好了排序,三家人都很高兴,韩妈自己开了一家杂货店,当下便从店里拿了两大袋水果糖出来,散给街坊邻居沾沾喜气,又和章半城商量了一下,一起邀请了车镇长这个见证人去吃顿饭,正好章家带了车来,一行人浩浩荡荡就直奔老方家羊肉馆去了。
本地人就没有不知道老方家的,这家店已经开了三代了,据说祖上就是卖羊肉起家的,后来遇到那个动荡的岁月,百年老店作为四旧被砸了,上一代的老方被活活气死,当时还是小方的现任老板就被扭送到乡下去做了羊倌,直到十几年前平反之后,才又做回了老本行,继续开店卖羊肉。
老方家有做羊肉的秘方,他们家店连用的羊肉都是自己雇人养的放山羊,老方家的红焖羊肉、清汤羊肉都是一绝,麻辣羊蝎子更是吃的人停不住嘴,连他们家自己包的羊肉饺子每天都供不应求,量大的话就要提前一天预订。
唯独章半城不需要。
当年还是小方的店老板,平反之后就是个老婆都娶不起的穷光蛋,店也被烧了,房子也没有了,流落到码头去给人扛包,是章半城听说他是那家百年老店唯一剩下的血脉之后,一时恻隐之心发作,借了他钱,又给他撑场面,找人替他上下打点,这才让他又把家里的买卖给开了起来。
老店重开之后,小方拿了三成的干股打算送给对他们家有大恩情的章半城,章半城哪里稀罕他这点钱?又怜他全家只剩他孤零零一个,坚决推辞不要,从那之后,小方便成了章半城的脑残粉,不但自己对章半城言听计从,也教育儿女们要听恩人的话,但凡章半城要来店里请客,一个电话,小方老板能把铺子给他腾空了,专门给他招待贵客。
章半城的秘书提前一个小时打了电话过去,等他们到店里的时候,老方家几样拿手的羊肉锅子、羊蝎子、羊油烧饼等都已经摆上桌子了,老方亲自带着店里的伙计站在门口等他们,大冷天的鼻子都冻得通红的。
“说过多少次了,别这么客气,这大冷天的你跑到外面来做什么?这两条腿不要啦?”章半城冷下脸来,强制性地让两个伙计把他们家老板给搀回去,老方还是小方的时候,在羊圈里接受劳动改造,伤了筋骨,一到冬天两条腿就不是自己的了,但是老方有老方的坚持,不管是小方还是老方,只要章半城亲自来店里吃饭,别说腿疼了,就是腿断了他也要坚持坐着轮椅来门口候着!
“老毛病啦,章大哥,我让他们包了六百多个羊肉饺子,不够你让他们再做,谁敢不听你的,我开除了他!”老方笑呵呵地开口道,看到章半城身边跟着的穿着深蓝色羊绒大衣的章思贤,笑容更深了些,“早就听说思贤比以前好了许多,这样就好!这样就好!”
“方叔叔,羊肉饺子能多给我包一百个吗?我想拿去送人。”章思贤第一次在老方面前开口道。
“哎!哎!别说一百个了,咱们思贤开口,一万个方叔叔也能包的出来!”老方楞了楞,眼圈顿时就红了。
他还是第一次听到章思贤在这么多人面前开口说话呢。
“好啦,都别在外面杵着了,进去进去,先喝碗羊汤暖和暖和!”
第八十四章登陆地球第八十四天
进去坐下,喝了一大碗热腾腾的羊肉汤之后,章半城才知道,原来儿子预定的那一百个羊肉饺子,是打算明天带去给吴姥姥吃的。
“我听小美姐说她姥姥平时在家里连猪板油都舍不得买来吃,肯定没吃过这里的羊肉饺子,爸爸,你说一百个够姥姥吃吗?”章思贤小声对他爸解释道。
“我让他们再添一百个吧,第一次上门,听说小美她姥姥和她大舅舅妈住在隔壁,要是都在一起吃饭,一百个就不够了,以后你再给人准备礼物的时候,要考虑到这一点,”顿了顿,担心打击到儿子,章半城又鼓励儿子道,“不过你能想到小美她姥姥没吃过羊肉饺子,这点很好,做人就是要这样。”
“谢谢爸爸,我没想到这么多,我就想着,小美姐经常念叨她姥姥,这里的羊肉饺子这么好吃,要是姥姥吃到了肯定也会开心的,姥姥开心了,小美姐就开心了。”章思贤不好意思地舔了舔嘴角残余的羊汤。
看到儿子这么会替朋友着想,这一刻,章半城不得不承认,思贤在做人这方面,真的遗传了自己的作风,不愧是他的儿子!
不过,也难怪章思贤对老方家的羊肉饺子这般念念不忘。
老方家的羊肉饺子可是本地一绝,新鲜羊肉剁碎,加入一些上好的五花肉剁碎搅拌均匀,再加入萝卜或者大白菜,葱姜蒜之类的调味,用的饺子皮也是他们自己手工做的,羊肉燥热,纤维多,做饺子馅时候如果不加入一些萝卜白菜和猪肉馅中和一下,煮熟后就跟肉丸子一样,口感不够绵软多汁,老方家的羊肉饺子配料的配比都是祖上传下来的秘方,别人家都做不来,每年章半城都要提前在年前找店里预定几千个羊肉饺子,冻好了拿回去自己吃或者请客。
就是凭着祖上传下来的秘方和自己的手艺,当年一穷二白的小方,终于有了这么大一家店,外加一个在附近山村包下来的几百亩的牧羊山场,娶了媳妇,生了一双儿女,还在城里买了房,也算是本地餐饮业有头有脸的人物了,而这一切,他从来都没有忘记,都是因为有章半城的提携和照顾。
做餐饮的免不了要各方打点,他这样没有根基的穷小子,要是没有章半城替他撑腰,但凡这家店火了,不知道有多少人想谋夺他手里的那几个秘方,至今能平平安安地开店,第一个要感谢的就是章半城。
章思贤被绑架那件事发生之后,老方曾经让自己一双儿女对祖宗牌位发过誓,以后若是他和章半城都去了,章思贤没人照顾,他们得对他像对亲兄弟一样照顾,给他娶媳妇,替他养老,就如同当年的章半城对他一样,这是他们老方家欠了章家的!
看到章思贤变得和正常孩子一样了,老方比自己儿子考上大学还高兴,张罗着店里上了最新鲜的食材和菜品,又亲自去厨下让人剁馅儿包了两百个羊肉饺子冻起来,准备给章思贤带去送礼。
韩小美还是第一次吃到传说中的老方家。作为流传已久的“本地人不得不吃的十大名店”之一,老方家羊肉馆子在本地可谓是声名远播,甚至很多外地人来本地都要特意来吃一顿羊肉饺子,他们班就有一个地方上考过来的学生,据说当时他爸妈之所以让他考到市一中,就是为了方便他们有借口来吃老方家的羊肉锅子……
韩小美对老方家可谓神往已久,只可惜这里的消费水平不是一般人家能吃得起的,一碟12个羊肉饺子就要五块钱,以韩爸韩妈的节俭,是万不肯为了满足口腹之欲就来吃这么贵的饺子的,更别提他们家最普通的一碗羊肉汤也要三块钱了。一家四口,一顿饭下来起码也要一百块钱,在这农村人均年收入才只有几百块的年代里,没有哪家舍得花一百块钱去吃一顿羊肉的。
不过,嘛有土豪干爹请客就不一样了。
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