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青翎:“咱们虽然采了蘑菇,又没挖它的根儿,这样盖上,等再下了雨,还能长出来,到时候不是还能采吗。”
青翧怀疑的道:“真的还能长出来吗?”
胡管家笑道:“二小姐说的是,咱庄户人家比不得城里人,没什么打牙祭的吃食,若是见哪儿长出蘑菇,可是好东西,采了之后再原封盖上,过几天就长出来了,这么一茬一茬的能采不少呢,吃不了的晒干了用线串起来,挂在柴火棚子里,到了年下去集上称上几斤肥肥的五花肉,混着秋天晒的菜干瓜条,还有这些干蘑菇,一起放到锅炖上一大锅,可香着呢。”
胡管家说的几个人都忍不住咽了下口水,青翧忍不住道:“那个,咱们家去吧,我肚子饿了。”
青青小声道:“二哥不是饿了,是馋了吧。”说的众人笑了起来。
青羿拍了拍青翧的额头:“青翧放心,这些蘑菇没长腿跑不了,既然想解馋,就多找一些,咱们人可多,这些可不够吃。”
青羿一句话众人都来了精神,都学聪明了,专门找有麦草的地方翻,果然颇有收获。
眼瞅到了晌午,日头越发大了,胡管家催了几次,才依依不舍的上了牛车,整整踩了两筐冒尖的蘑菇,青翧还用自己的衣裳下摆兜了不少,盯着怀里白花花的蘑菇头直流口水。
青羽笑道:“青翧你别高兴的太早,今儿可不是炖肉的日子,就算这些蘑菇拿回去,也解不了馋。”
青羽一句话,青翧顿时蔫了,眼巴巴望着怀里的蘑菇,眼泪就要往下掉。
青翎侧头在他耳边嘀咕了几句,小家伙眼睛一亮,继而有些犹豫的道:“真的?这样娘就会答应今天让厨房炖肉吃?”
青翎点点头:“只要你能把先生留的书背熟了就行。”
青翧忽泄气的道:“可是先生给我留的是淇奥,好些字我都还不认识呢。”
青翎摊摊手:“那就没辙了,只能过几天再吃肉了。”
青翧看了看怀里的蘑菇,嘴巴撅的老高。
陆敬澜忽的开口道:“我可以教你。”
青翧忙凑了过去:“敬澜哥哥最好了。”
陆敬澜摸了摸他的头,让长寿从包袱里拿了诗经出来,翻到淇奥那篇,认真的教青翧认里头的生字,并且逐句讲解意思,娓娓道来,温柔又耐心,看的青羿这个亲大哥,都不觉有些惭愧起来……
☆、第12章蘑菇炖肉
出来玩还带着书,着实用功,怪不得严先生喜欢陆敬澜呢,青翎注意听了一会儿,陆敬澜讲解的深入浅出,颇有意思,想来青翧能记住。
只不过陆敬澜正在变声期,声音有些嘶哑,不大好听,不过青翧听得极认真,眼睛一眨不眨的盯着陆敬澜。
青羽在青翎耳边道:“别人念书都是为了金榜题名光宗耀祖,偏咱们家青翧是为了吃肉。”
青翎扑哧笑了出来:“别管为什么,能用功念书总归是有好处的。”
长寿侧头问福子:“怎么吃肉还要挑日子,难道吃什么还有规矩不成?”
福子看了他一眼:“这是我们家老太爷定的规矩,荤菜隔一天才能上桌,若想吃炖肉,除了年节,平常日子,每十天炖一回肉,我们府里的老爷夫人,少爷小姐都得守这个规矩。”
长寿嘴里不敢说什么,心里却暗道,这胡家的老太爷也太抠门了,这么大家业至于在吃上打饥荒吗。
青翎:“心里有点儿惦记,吃着才香,若是天天炖肉,没几天就腻了,还有什么意思。”
长寿仔细想想,忽觉胡家这疯丫头的话,真有些道理,自己如今跟着少爷,自然不亏嘴,心里却时常惦记着小时候过年家里炖的肉。
那时家里头穷,一年到头也就过年能炖回肉,故此,小孩子都盼着过年,老百姓家里自然也没那么多讲究,就是肥肉片子掺着白菜帮子,连汤带水的炖上一大锅,不等着熟,小孩子就端着碗在锅台边儿上眼巴巴等着了,闻着那个肉香,直流哈喇子。
好容易熟了,孩子们一窝蜂围过去,一人一碗,半碗菜半碗汤,上头漂着三两片肥肉片子,可吃在嘴里就是香,后来进了陆府,隔三差五就能吃着肉,反倒不觉得香了。
青羽:“咱家算好了,开春的时候邻村周家母女来咱家串门子,听周小姐说,她们家一个月才吃一回肉,周家在县城里可有好几个铺子,是咱们县里有名儿的富户呢。”
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