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第74章 海鲜火锅(第2页)

因为鱼经过炸过再煮,蛋白质变性,清江鱼汤汤色洁白,看上去无比干净。

洛淮安吃火锅的时候最喜欢用的是铜锅,所以特意去买了许多铜锅。

这种铜锅在首都特别流行,模样很有意思,上面有一个小烟囱。

这种铜锅的样式在唐朝就已成型。唐朝白居易曾经说:“绿蚁新焙酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?”

这个红泥小火炉便是铜锅,也可以叫做暖锅。

从前这铜锅是用炭火来发热的,但是洛淮安觉得学生用炭火不太安全,于是买了用电的水热锅。

她精细挑选买来的铜锅不仅升温快,而且导热均匀,轻薄的菜品在滚烫的锅中过一遍之后,便立刻能蘸料入口。

她掏出洗干净的铜锅,将鲜美的菌菇等蔬菜放到底下,浇上滚烫的鱼汤,火锅的汤底就做好了。

洛淮安本来准备和员工们一起在后厨的休息区吃饭,但是就在她回到前台拿东西的时候,她突然发现文校长来食堂吃饭了。

洛淮安于是走过去问:“校长,我刚刚做了海鲜火锅,准备和员工们一起吃,你要吃海鲜火锅吗?”

文校长听到海鲜火锅四个字,顿时心念微动,他天天都来这里吃饭,但是从未吃过海鲜火锅,想必这海鲜火锅是这里的新菜。

他很想去吃,但是又客套地说:“这是你们员工吃的东西,我去吃不太好吧。”

洛淮安笑着说:“火锅就是人多吃起来才热闹。”

文校长本来也只是想推迟一下,并不是真的想拒绝,于是便答应了下来:“那我就却之不恭了。”

洛淮安数了数人数,发现人还挺多的,坐在休息区有些拥挤,于是便决定在食堂外面坐着吃饭。

洛淮安和员工一起,将八个海鲜火锅端到外面,找到一个偏僻空旷的地方。

洛淮安坐下来,文校长坐在他的对面。他们的桌子上摆着一个高耸的铜锅,铜锅的容量很大,汤底是清江鱼汤底,呈现乳白色,隐约可以看见底下的菌菇和蔬菜。

而且其他地方则摆着一盘盘涮料,虾滑,梭子蟹,文蛤,海螺,八爪鱼,贻贝……

每盘涮料都是刚从水里捞出来的,没有经过冷冻,是无比新鲜的上好食材。

铜锅是通体的金色,闪烁着金灿灿的光芒。因为受热,中间的小烟囱冒着白白的热气,呈圆柱形扶摇而上,汤底发出咕咚咕咚的响声。

两人将旁边的海鲜下锅,两人正准备落下筷子,就在这时,陶铁走了过来。

陶铁看见文校长,心里特别高兴。自从那天王校长请他吃了一顿饱饭之后,他就记住了文校长这个会请他吃饭的大好人。

他一直想再和他说话,但是文校长每次到食堂来之后,都离他远远的。

陶铁不明白文校长为什么看到自己,便瞳孔微缩,脚步一转,悄悄转变方向,远离自己。

而那时候正好是饭点,他正在直播,不方便离开,只能看着文校长远去。

陶铁坐在文校长旁边,语气中有些激动:“我们又见面了。”

文校长拿着筷子,脸上挂上尴尬而又不失礼貌的笑容:“你好。”

陶铁完全没有感觉到文校长的尴尬和抗拒,直截了当地问:“你为什么之前看到我,却不跟我一起吃饭?”

陶铁想到自己之前吃的小龙虾,捏着手指数了一会,对他说:“如果是你的话,我吃一盆小龙虾,可以额外分给你一只小龙虾。”

文校长:“……”

文校长脸上尴尬的笑容更盛:“你真大方。”

洛淮安听到陶铁的话之后,则是极为诧异。如果说她是对钱抠门,那么陶铁就是对吃的抠门。至今为止,她还没见过陶铁主动分给别人吃过东西。

陶铁听到文校长说的话,隐隐约约察觉文校长是觉得一只小龙虾太少。他心里纠结无比,表情僵在脸上,过了很久才叹了一口气,责怪地说:“你真贪心,我最多能分你两只。”

七零嫁大佬指南  画怖  大荒剑神  夺欢  成为主角们的好大哥后  王的女人  我以为我是绿茶小作精  我,最A战猫,被死对头标记了  明明如月  日复一日  他马上也要逃婚了  夏目今天笑了吗  橘日  全天堂都以为上司失宠了  玫瑰墨烟  人鱼O拿到苏爽剧本后  古早文崽崽不干了(快穿)  女主太有才华了怎么办  七十年代富三代  婚后情话  

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