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“爹,你看这些够了吗?”寒食节家家户户是不能开火的,这个唐果只有耳闻,但没有经历过,后世很多习俗都精简了很多。
唐家和瞄了一眼,丫头的小筐子里已经装满了艾叶,他自己的大筐子也有一大半,估摸着够了,他点点头,“够了,不够我们再来摘。”
唐果高兴的点点头,她还没看过清明果是怎么做的,眼下有机会,正好可以跟着学。
山上还有其他摘艾叶的人,看见他们都笑呵呵的打招呼,“呦,这艾叶瞧着真嫩,做出来的清明果肯定不苦。”
唐果乖巧的叫人,惹得大伙连连夸她懂事。
就在这时,一声惊喜的叫喊声传来,“鸡,山鸡!有山鸡!”
唐果连忙回头,好几个人追着一只山鸡,山鸡被追的到处跑,咯咯咯的叫个不停,最后竟然直奔她这边,唐果认出这是她放的山鸡,可这么大的山鸡朝她迎面飞来,她还是会怕。
突然,一个竹筐飞来,砸在了山鸡的身上,山鸡遭受了外力,从半空中掉到了地上,一时晕了过去。
三毛子一瞧,乐呵呵的小跑过来,看见地上的鸡两眼直冒光,“哈哈,哈哈,这么肥的鸡,今儿老子运气真好!”
最先发现山鸡的人,懊恼不已,早知道就不大喊大叫,悄咪咪的把鸡给捉了,这下好了,到嘴的肥肉白白送给了别人,可这鸡也神乎的很,咋就只奔着唐家和那边跑呢。
“三毛子,这是人家先发现的山鸡,你独吞不好吧!”有人不依了。
三毛子把嘴里的草一吐,一个发狠的眼神过去,“嘿,谁先发现的?看到了又没本事抓,我有本事我抓到了,这就该是我的。”说完他提起山鸡的两只爪子就准备下山了,还摘个屁的艾叶,他连个糯米都没换到,摘艾叶也不过是给大家一种他也有清明果吃的假象。
不过,这次上山,来的真值。
别人或许觉得山鸡是凑巧往他们这边飞,可唐家和站的位置看的清清楚楚,上次果果抓山鸡的时候说山鸡撞树上晕过去,她碰巧捡的,和那两个臭小子一起逮兔子的时候,那俩臭小子说野兔子就窝在那儿就像是给他们抓的一样,他还没当回事,今儿一瞧,可不是嘛,那鸡自己往丫头身上飞。
看来,又是山神在帮忙了。
唐家和连忙叫唐果走,他得赶紧回去把这事儿给英子说说。
比起别人的可惜、遗憾,唐果倒觉得是一件好事,村里最穷的人都抓到山鸡了,消息肯定很快就传遍唐家村,到时候多少能转移一下别人的注意力。
宋英子在家里忙活着,她没有瓦罐,只能用一个大锅做青团,她把泡了一夜的红豆洗干净之后上锅蒸,准备做点红豆馅的清明果,上次还有一点鸡枞菌,她给切的碎碎的,再打一个鸡蛋,翻炒两下,这下甜的和咸的馅儿都有了。
“娘,我们回来了!”
宋英子连忙走过来看他们的筐子,“是不是嫩的?快来让我看看。”
她都说了她去摘,可她男人硬是不让,非说兵分两路,快一些。
宋英子心里很清楚,果果爹是心疼她,不想让她干太多事,可万一摘回来的艾叶不对,她还是得重新摘的,不然白白浪费了那些粮食。
她晃了晃竹筐,把底部的艾叶翻上来,瞅着每个艾叶都是翠绿翠绿的,摸着手感也对,宋英子终于满意的笑了。
“怎么样?我办事啥时候让你失望过。”唐家和得意的拿回筐子,径直的走向水缸边,舀水洗艾草了。
唐果鼻子很灵的闻到了炒料的香味,一脸期待的问道:“娘,你做了什么好吃的?”
丈夫体贴,孩子乖巧,宋英子心里直冒甜水,“果果,今年我们奢侈一回,不做实心的清明果,我准备做红豆馅和鸡枞鸡蛋馅儿的清明果,你喜欢吃甜口的还是咸口的?”
唐果只吃过豆沙馅的青团,而且她以为他们口中的清明果就是她以为的青团,怎么还有咸口的?她没吃过啊。
可落在宋英子眼里,只以为她是纠结两种口味选哪一个,长了些肉的小脸皱在一起,怎么看怎么可爱,“哈哈,傻丫头,娘知道,你想说都喜欢对不对!”
唐果眉眼里含着满满的期待,重重的点了点头。
宋英子忍不住捏了捏她的小脸蛋,“好,那果果别乱跑,一会儿清明果就做好了。”
唐家和动作很快,艾叶很快就洗好了,宋英子把蒸好的红豆拿下来放在一边晾凉,然后就着锅里的水把艾叶放下去煮,等煮到艾叶泛黄,她就用筷子捞出,放进准备好的冷水中,然后唐家和就把艾叶捣碎,最后把成泥的艾叶放进一块白纱布里,使劲的挤压,青色的汁水流入干净的大碗里,一会儿备用。
宋英子那边则是把红豆沙搅和成泥,她用筷子尝了尝红豆泥的味道,略加思索,从房间里拿了一点白砂糖,冲了一点水,充分的化开后倒进了红豆泥中,又搅和搅和,她用筷子弄了一点喂给唐果尝尝味道,“来,果果,尝尝甜不甜。”
唐果是看到她弄了多少白砂糖的,真的只有一点点,就她的经验来说,那点白砂糖根本起不到多大的作用,不过她上口一尝,竟然觉得很好吃,满满都是红豆的香气,眼瞧着她娘还在等她的反馈,唐果连忙点头,“甜!”
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