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第297章 咱们得先小人后君子(第2页)

陆白薇取出一百元钱交给顾敏:“这是试做卤菜的经费,这个钱你先拿着,不够我再给。”

“这个,这个我不能要。”

顾敏拒绝:“薇薇,反正我也是开伙食吃饭的,我自己掏钱买菜来试做。”

“可别,亲兄弟还明算账,铺子也不是我跟贺霆的,这中间还有我表姐唐云苓跟周家的一份,还有沈君迁的一份,公是公私是私,试菜的钱咱们可不贴补。”

“别你来做个管理,还得自己亏钱。”

赵兰在一旁听得频频点头:“阿敏,是这样没错,不能让你吃亏。”

“再说了,今天的不算,以后试菜卤好的菜大家一块儿吃的。”

顾敏想想也是这个理,只得作罢。

也是她太感激自己弟媳妇了,脑子一昏头分不清公私,光想着奉献付出了。

她不好意思的笑笑:“好,我以后不这样了。”

“铺子那边目前的情况是,按我给画的设计图,墙玻璃已经弄好了,地板也铺好了,回头将电灯和电风扇装上,后厨的厨具到位,铺子装潢基本完成。”

“桌椅板凳那些,我们已经去家具厂订制了,现在在紧急赶工,几天能送过来。”

“那会儿电灯电风扇装好,摆上桌椅板凳很快就能开张。”

陆白薇跟顾敏商量:“对了,人工得尽快到位,明天嫂子你在铺子那儿贴招工信息吧。”

关于怎么招聘,陆白薇其实最拿手,但是如果铺子开起来,肯定以后不止这一个铺子,那势必得让顾敏多拿主意锻炼出来。

招聘的事情她全权交给顾敏,依据现在国营饭店的大概情况定完薪资。

陆白薇给顾敏提两点建议:“嫂子,上门来找工作的,肯定是附近的大娘婶子,你先别一口答应。”

“回头跟街坊邻里打听一下她的口碑,最后再决定用谁。”

“我的建议是,先招一个厨子,招两个服务员。”

“后期如果铺子人手不够,忙不过来,那咱们可以根据饭点的忙碌程度,招兼职人员,我们大学很多人应该能挤出时间,来卤味铺子帮忙赚点零用钱。”

“按小时算钱,这样能极大的节省人工成本。”

顾敏完全没有想到,自己弟媳妇头一次做生意,方方面面说得头头是道。

她眼睛越来越亮了,感觉学到了很多,在一旁频频点头。

跟顾敏做完一个简单的交接,贺华载着一家子打算回大院,陆白薇将包好的一兜卤菜递给顾敏。

“这个带回去给大伯大伯娘尝尝味儿。”

“我们一家子都在你们这儿吃,这个不能要,薇薇。”

贺华要拒绝,老爷子嫌他事多:“就你一天天事多,自家人哪讲究这些客气。”

“是啊,爷爷说得没错,今天的卤的菜有多的,一份你带回去给大伯大伯娘,还有一份我搭你们的车,送去前面两条街的药店给顾老师。”

陆白薇笑着解释:“以后我还要靠我们学校的顾老师,帮着进卤味铺子的香料药包这些。”

拎着一包卤菜跟贺华一家子出门,陆白薇总觉得忘了什么。

走到门槛旁,她突然脑子里一下灵光乍现。

“对了,咱们卤料铺子的料包是不传之秘,咱们得先小人后君子。”

快穿:有怨气?疯批老祖帮你逆袭  水木生的作品她又美又飒也就前夫狗眼昏花  末世天灾:囤积女神空间百亿物资  云中梦里  被炮灰团读心后,假千金秒变团宠  四合院:天坑局,带妹过上好日子  我在四合院要做修仙大佬!  玉簪通古今!我云养的小公主登基了  全民转职:我背靠一个世界  渣夫只救白月光,我改嫁糙汉团长  禁忌法师:零号序列  学渣被手机小精灵附了身  半岛小行星  黑神话悟空:真大圣开局不做马喽  追逐的岁月  前世被团灭?重生拉着残王入洞房  我的世界,未来大明  兽世娇雌金手指,五个兽夫狠狠宠  八零新婚夜,冷情硬汉天天洗冷水澡  真千金出狱后四个哥哥跪着求原谅  

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