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48酸汤丝娃娃（第2页）

寇淮一屁股坐下，嘟囔道：“好饿啊，这个怎么吃？”

叶琼飞有意和田奇拉开距离，坐到辛真旁边，看她往自己碗里调酱汁，问道：“这个也是酸汤？”

“嗯，酸汤加上自己喜欢的调味品做蘸水，浇进娃娃肚子里。”

辛真在碗里倒入红酸汤，撒入糊辣椒、香菜末、葱末、折耳根碎，酸酸辣辣的蘸汁蔬菜最惬意了。

她给寇淮示意丝娃娃的包法，先拿一张薄薄的面皮摊在掌心，夹些土豆丝、海带丝、黄瓜丝、凉面、折耳根、脆哨铺在面皮上，像包裹娃娃一样将两边的面皮卷到中间，底部再弯折起来兜住，一只折好的丝娃娃捏在手里，舀一勺蘸水从头浇入，快速放入口中。

她鼓起腮帮子咀嚼，这只丝娃娃包得太大，嚼了好几下才宽松下来，几种蔬菜的爽脆裹满蘸水，酸酸辣辣中还能尝到黄瓜的清香，土豆丝和海带丝的绵软顺在面皮中，缠绵卷裹，猪肉炸出来的脆哨吸饱蘸水，将软未软特别有嚼头。

丝娃娃吃的就是这一口劲，酸汤蘸水里的酸与凉面、折耳根自带的碱融合，吞落下肚也不觉得过分刺激，反倒肆无忌惮地提升食欲。

见她鼓着腮帮吃得津津有味，寇淮学着手法给自己包了一个更大的娃娃，呱呱塞进口中，鼓鼓囊囊地嚼起来，仿佛吞进了满园风光，手不停歇地包起第二个。

“这道美食真该全国推广，太好吃了！”他夹起一颗脆哨：“特别是这个，很有嚼头贼香贼香的。”

“这个是猪肉脆哨。”阿莫解释道：“用糟头肉腌制炸出来的，比猪油渣香一些。”

直播间弹幕：

「我为什么要一大早看这个，口水挡不住了！」

「小哥哥的筷子再往镜头靠近点，让我尝尝」

「真真你不考虑请我上节目吗？我也很会开车的！」

「不懂就问，为什么这么多人黑她？」

「这女明星搞笑穿着运动服做饭像什么话」

「她的综艺一直吃吃吃比拍戏轻松多了吧」

「大家快去微博，有瓜！」-

吃完早餐，阿莫带着大家到梯田收割稻子，昨天吃的稻花鱼也是来自这里。

太阳升起，照在整片金黄的梯田上，几处梯田里都能看到忙碌的农人身影。由于地势条件限制，收割机进不来，只得靠人力收割，真正的汗滴禾下土。

众人戴着草帽，踩着水鞋，手持镰刀站在田埂上，他们不需要像真正农人一样收割完整片稻田，只用收集够得待会儿做米粉的新鲜稻谷即可。

毕竟是综艺节目，重在体验和展示食物的生产过程。

“我们来干活啦。”

辛真套好水鞋，一脚踩进水田，霍一白和寇淮也跟着淌下去。

田奇的情绪还未消退，早餐时叶琼飞一个正眼也没给他，越想越气，索性坐在田埂边罢工。不过本来也只是体验，不干活也没什么，叶琼飞瞥他一眼，转头跟上割水稻小队踏进田里。

辛真弯下腰，回想着网上学来的收割技巧，用镰刀撩动一把稻杆，拢在手心抓紧，顺势用力一割，齐齐整整割下一把。

嗯，幸好不是很难。

寇淮没搞懂收割技巧，先用抓了几根从中间拦腰割下，想想不对，直起腰去看其他人。好家伙，辛真已经割下一大茬，弯着腰在一亩三分地上移动。

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