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“老板,你抽空到茶馆看下吧。”
清晨6点,陈琛刚被噩梦惊醒,准备换下被冷汗浸透的睡衣时,接到了雇员月月的电话。
月月聪明能干,是陈琛从几十个雇员里面精挑细选最后定下来帮自己打理咖啡厅的人,用他的话来说:“月月,你可是天选之子!”
陈琛和柳小沉则当了甩手掌柜,平素里的事儿基本不过问,有空了过来帮帮忙,茶馆全靠月月帮着打理,不得不说这女孩确实很有能力,茶馆的事物被安排的井井有条,明明白白。
陈琛和柳小沉的物欲很淡,不会像什么富家公子大吃大喝,花天酒地,赚来的钱除了满足平时生活之外,绝大部分都投入到了茶馆运营,茶馆奇特的营销活动也使得生意也日益火爆起来。相应的,月月的收入提成也见涨,她干的更加卖力了,基本上每天都是脚后跟打着后脑勺儿。
这么勤劳的人真是不多了!
电话那边的声音听起来有些失态。而且大早上的,她能有什么急事儿?
难道茶馆失火了?
虽然很疑惑,半个小时后陈琛还是出现在了咖啡厅。
月月黑着眼圈,坐在吧台后面,对着装咖啡豆的木盒发呆。
“怎么了?昨晚又没好好休息,我都和你说了,注意身体,别让人说我在剥削你!压榨你!”
陈琛看了看月月,很诧异。几天没来咖啡厅了,月月这副模样和之前的青春洋溢,精明能干有了很大的差距。
“半个月了,我盯了半个月了。绝对不是耗子……老板……见鬼了。”她语无伦次。
这一听到鬼,陈琛惺忪的眼睛马上灵光了!
陈琛站起身来,走到吧台冲了一杯咖啡递给了月月,月月低头,手扶着额头,口中念叨着“见鬼了,见鬼了!”
陈琛使劲敲了敲桌子,才让她从半梦游状态醒了过来。她一口气喝下那杯美式浓咖啡,勉强恢复了些精神,这才说了来龙去脉。
毕竟小本买卖不是大型连锁店,茶馆走的是小资路线,从装潢,布局,乃至茶具,研磨机,甚至咖啡豆的包装,都是小巧典雅的风格。咖啡豆都是装在特制的盒子里面,炼乳,白砂糖等等也是一样。
无论从茶馆的哪个位置看操作间,都是一清二楚。茶馆的宗旨是喝茶,喝咖啡是享受,制作茶和咖啡的工艺也是一种艺术,要让客人享受到美。
透明的精致美!茶馆和书架错落相依。
这一点,月月一丝不苟的秉承了下来,茶馆越来越典雅了!并且出于天生的数字天赋,她对每个数字都异常敏感。
她所说的恐怖的事儿,是这半个月,每天开业前清点物品的时候,对照账目,不多不少的都会少掉一人份的咖啡豆、炼乳、发泡剂,半份糖。
能这么细致真的不容易!
“就因为这个?”陈琛忽然觉得有点愧对她。“小月,你是不是工作压力太大了?虽然我不是什么财大气粗的大老板,但这种小事儿我不会放在心上的,你也不用担心我扣你工资。”
月月惊恐的摇着头。“老板,你不觉得很蹊跷吗?我干活你是知道的,最是细心不过,甚至在别人看来都有点像强迫症了。”她拍了拍面前装着咖啡豆的木盒。“这个盒子里固定是2000g的咖啡豆,每个盒子里的都一模一样,我们的咖啡制作,配方剂量都是有规定的,这老板你是知道的,但是……”她的表情怪异,好像这个木盒里藏着什么妖魔鬼怪。“我昨晚再三测量好才走,今天一来就又量了一遍,结果发现正好少了一人份的咖啡豆。”
“炼乳,白砂糖也少了。合起来,少了份半糖的卡布奇诺。”她的语气斩钉截铁,不容反驳。
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