优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第139章 赶海的学问（第4页）

“这时候出发最好。”王大叔低声说，“鱼这个时候不警觉，容易上钩。”

四人踏着软绵绵的沙滩，向着海边走去。赵德柱好奇地问：“大叔，为什么这个时候鱼不警觉？”

王大叔笑了笑，“鱼和人一样，也是有作息的。你看啊，清晨的时候，它们刚醒来，警惕性比较低。这个时候，我们下网，成功率最高。”

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

四人来到一块礁石旁，那里正是王大叔说的好地方。王大叔指着前方不远处说：“就在那块礁石附近，那儿有个鱼窝。我们把网放在那儿，等一会儿就有鱼上钩。”

他们按照王大叔的指示，默契地分工合作。赵德柱和萧宇辰负责撒网，孟庆生则负责调整方向，而王大叔则在一旁指导。

网撒下去后，大家都屏住了呼吸。海风轻轻吹过，带着一丝腥味。过了一会儿，网开始有了动静。

“有动静了！”赵德柱兴奋地喊道。

“别急！”王大叔压低声音，“等一会儿，等鱼彻底进了网再收。”

时间一点一点地过去，网下的动静越来越大。突然，王大叔一声令下：“收网！”

四人一起用力，网被快速拉上来。随着水花四溅，一条大鱼在网中拼命挣扎。

“是条鲨鱼！”萧宇辰惊呼道。

“快！小心点，这家伙可不好对付！”王大叔迅速上前，帮忙按住网。

鲨鱼在网中不停地翻滚，激起了更大的水花。赵德柱和孟庆生拼命拉紧网，尽量不让鲨鱼挣脱。经过一番奋力拼搏，他们终于把鲨鱼拖上了礁石。

赵德柱看得入神，不禁问道：“大叔，这鱼的处理方法有什么讲究吗？”

王大叔点点头，“当然有，鲨鱼的鱼肉比较细腻，不能像一般的鱼那样随便处理。要先把鱼鳞刮干净，然后用清水浸泡一段时间，这样可以去掉鱼肉里的腥味。”

萧宇辰也忍不住凑过来问：“那蒸的时候有什么特别的技巧吗？”

王大叔笑了笑，“蒸鱼的关键是火候和时间。火候要控制在中火，时间不能太长，否则鱼肉会变老，口感就不好了。”

孟庆生在一旁听得认真，忍不住感慨道：“大叔，您这是真正的行家啊！”

随着时间的推移，厨房里逐渐弥漫出浓郁的香气。赵德柱忍不住吞了吞口水，“这香味真是让人忍不住啊！”

“别急，马上就好了。”王大叔笑着说。

片刻后，王大叔小心翼翼地将蒸好的鲨鱼端了出来，放在大盘子里。鱼肉白嫩细滑，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

“来，大家尝尝！”王大叔招呼道。

众人迫不及待地夹了一块，放入口中。鱼肉嫩滑细腻，入口即化，鲜美无比。

“哇！太好吃了！”赵德柱赞叹道，“这鱼肉嫩滑鲜美，真的是入口即化！”

萧宇辰也点头附和，“是啊，这口感真的太棒了，比我在餐馆里吃到的还要好。”

孟庆生笑着说：“这可是我们亲手抓的鱼，当然味道特别了。”

喜欢赶海：还有王法吗海豚霸占我渔船请大家收藏：（）赶海：还有王法吗海豚霸占我渔船

将门千金通古今，抄家流放我造反  开局一身病：血肉苦弱，惟愿飞升  沈书意司赫矜傅总别追了我已上嫁京圈大佬免费阅读  穿越后，系统变成白噪音了怎么办  带着签到系统重生到小时候  农门贵妇！婆婆改造计划  我是福运小奶包，一路亨通旺旺旺  冠世诀  豪门认亲？可我已经是千亿富婆了  九州逍遥仙  明月从风  修仙，然后正义毁灭世界  天命解封  傅总别追了我已上嫁京圈大佬沈书意司赫矜免费阅读全集目录  傅总别追了我已上嫁京圈大佬沈书意司赫矜目录  傅总别追了我已上嫁京圈大佬沈书意司赫矜免费阅读全文最新  重生巫族，牧守洪荒  师父命我下山寻夫  成年男团混进来一个小学生？！  傅总别追了我已上嫁京圈大佬沈书意司赫矜无弹窗