优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第272章 黑虎虾太大只能破开两半(第2页)

“我去,一辆飞机,居然是一辆飞机,我终于可以给我女神送礼物了。”

“楼上的大哥实在太伤人了,拿着主播发的礼物去送给别的小姐姐。”

.....

李潇一边和直播间的观众聊着天,一边在花园上面搭着烧烤架,简易烧烤架还是很容易制作出来的,不过小半个小时就搞好了。

堆好了炭火之后,李潇转身就回到了厨房,继续准备其他的菜品。

今天要准备的菜可不少,加上烤全羊一共有8个菜以及一个汤。

【烤全羊】,【蒸排骨】,【滑蛋牛肉】,【白切鸡】,【蒜爆黑虎虾】,【盐水菜心】,【黑椒牛肋条】,【清蒸东星斑】,最后还有一个【老母鸡鲍鱼汤】,可以说非常丰盛了。

处理好了烤全羊李潇就开始煲汤了,广东讲究老火汤,一锅汤煲三四个小时是常有的事情。

一些专门做老火汤的店铺,还会特地将老火汤隔夜再煲,这样子才能将汤料的所有味道煲出来,味道会更加浓郁。

当然了一些科学派会认为这样的老火汤的鸟嘌呤很高,喝多了很容易会有风湿或者类风湿,也很容易造成尿酸的超标。

当然事实也确实如此,两广地区的风湿率一直居高不下,除了因为两广地区靠近沿海两广人民吃的海鲜比较多。

还因为两广地区的人民喜欢用各种奇奇怪怪的生物进行炼金术,煲出各种各样的老火汤。

就连李潇这种从小就热爱喝汤的爱他人士,也不得不承认喝汤会让尿酸飙升的这个道理,但是生命诚可贵,爱情价更高,若为老火汤,两者皆可泡。

所以让他不喝老火汤根本就不可能,何况现在自己有钢铁肠胃,即便是吃下核废料身体都不会有不良反应,还怕鸟嘌呤这种玩意?

拇指头大小的小干鲍鱼早已提前泡好,现在已经变软,用手轻轻地搓洗上面的泥沙和污垢,丢入砂锅中。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

养了5年以上的老母鸡,最好是选择那种散养在农村到处乱跑的老母鸡,虽然肉质坚如磐石,但鸡味浓郁,油脂含量极少,最适合用来煲鸡汤。

而眼前这只鸡就相当不错对,年纪只有3~4年,但是从他两只已经变得黝黑的双脚,就能看出这只鸡已经走遍了千山万水,有了足够的阅历,吃了足够多的虫子,养出了一身浩然的鸡气。

老母鸡多切成小块冲洗干净表面的血水,放入砂锅中,同时放入的还有大片大片的生姜,用来去除母鸡和鲍鱼的腥味。

倒入清水盖上盖子,大火煮开后转中小火继续炖煮两三个小时后,就能有一锅味道鲜甜可口的老火汤了。

中间看到李潇煲汤的材料居然如此简单,一个个露出惊讶的表情。

“咦,主播不是广东人吗?怎么煲汤的时候不用放入晒干的福建人进去?”

“楼上的是想笑死我继承我的花呗吗?还晒干的福建人,你怎么不来个福建人刺身?”

“主播煲的汤好清淡啊,我记得我妈煲汤的时候可是要放一大堆药材的。”

“你们只看到了表面却没认真看,你们没发现主播,虽然放入的材料很简单,但是数量却很多吗?”

“光是拇指头大小的小鲍鱼就有两大碗了,这只老母鸡估计也有四五斤,用这么多材料包出来的老火汤,看似简单,但成品估计会浓郁到难以想象。”

“对对对,这个问题我刚才就想说了,主播下的材料也太舍得了吧。”

.....

看到观众中有人居然发现了自己的用意,他满意地点点头没错。

就如刚才那个观众所说的,他虽然只放了鲍鱼和老母鸡,但是由于这两样的数量相当巨大,量变会引发质变,所以煲出来的汤同样会很浓郁而且很鲜甜。

随后李潇又取出了足有两根手指粗的黑虎虾,这些黑虎虾是冷藏保鲜的,一个个冻得硬邦邦的,整齐地安眠在一个纸盒子里面。

这些黑虎虾虽然不是鲜活的,但是新鲜度依然很高,个头也远比正常在市面上能买到的黑虎虾要大只。

大只就意味着黑虎虾的虾肉足够结实,成长时间足够长,本身的虾味很浓郁。

而且他今天所要做的做法并不是清蒸或者白灼,所以对于黑虎虾是否鲜活,要求不算很严格。

亮剑:我孔明在世,老李太原称王  天玄医道之医道  苏时锦楚君彻被太子退婚她转嫁禁欲皇叔免费全文无删减阅读  苏时锦楚君彻被太子退婚她转嫁禁欲皇叔最新全文免费阅读无弹窗  开局悟性逆天,悄悄修仙成圣  被太子退婚她转嫁禁欲皇叔主角苏时锦楚君彻  离婚后,夫人的大佬身份藏不住了  签到百年,我已成为魔道巨擘  斩神:开局传教,林七夜人麻了  让你透视去赌石,你却拿来?  被太子退婚她转嫁禁欲皇叔苏时锦楚君彻免费阅读全文最新  被太子退婚她转嫁禁欲皇叔苏时锦楚君彻全集免费阅读  都市平凡小道士  被太子退婚她转嫁禁欲皇叔苏时锦楚君彻免费完整版  混在末日,独自成仙  火星荒岛求生机遇号  香炉通古今:我养成了大乾女帝!  英格兰热刺王朝  不救神医  被太子退婚她转嫁禁欲皇叔苏时锦楚君彻全本免费阅读  

热门小说推荐
侯门嫡女,相公宠上瘾

侯门嫡女,相公宠上瘾

一朝穿越,顾明卿成了大晋朝忠勇侯府的嫡次女。顾明卿原以为从此就能过上坐看庭前花开花落笑看天边云卷云舒的悠闲日子,谁知亲爹是入赘侯府,而她是原配生的小可怜,身份那叫一个尴尬。顾明卿还没来得及适应新身份,就被继母嫁到农家,真是刚出虎穴,又进狼窝,不过腹黑忠犬相公爹说男人就要疼爱妻子。娘子,你放心,以后我一定疼你,啥好吃的,好用的都先紧着你。疼儿媳的公公明卿啊,我最遗憾的就是没能有个白白嫩嫩的闺女,你是我儿媳,跟闺女也差不了多少。以后臭小子要是敢欺负你,爹一定为你做主教训他!视...

神圣罗马帝国

神圣罗马帝国

一部奥地利的复兴之路,一部哈布斯堡家族的奋斗史!!!既不神圣,也不罗马,更不帝国的神圣罗马帝国复兴了!!!已完本老书地中海霸主之路,新书逐道在诸天,欢迎大家加入。欢迎加入新海月1书友群,群聊号码688510445(本故事纯属虚构,揭露帝国主义黑历史)...

特种岁月

特种岁月

男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役,当一回特种兵,和世界上最强的军人交手。还有,为自己的祖国奉献一次青春,为这片热土上的人民拼一次命。这些,庄严都做到了。(此书致敬每一位曾为国家奉献过青春,流过血洒过汗的共和国军人!读者群号764555748)...

每日热搜小说推荐