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时间一分一秒过去,看着时间只剩下5分钟,原本已经变得安静的围观群众,又开始窃窃私语起来。
因为此时的李潇还有猪肉和牛肉没有进行烹煮,如果分开烹煮,显然是不够时间了。
但看他的配料,所有人都知道这应该是西芹炒肉片以及西兰花炒牛肉。
这样的菜也没办法一起烹煮,不少人心中窃喜,要知道没有完成指定项目,可是要扣一大笔分数的。
那么李潇从杀牛那边获得的额外积分,很可能就会被全部扣掉。
也是因为经常会出现这种不够时间的情况,所以最近很多届考试都没有考生愿意去杀猪宰牛。
因为实在太浪费时间了,有这种时间浪费,还不如好好地把基础的题目做好。
然而就在众人窃窃私语,嘲笑李潇可能拖大导致没办法完成这轮的考试的时候。
李潇左右手同时扭动灶头上的煤气开关,电子打火器发出哒哒哒的声音。
蓝色的电流在电子打火器上跃动,两边的灶头被同时打开,呼呼的风机吸引了所有人的注意力。
众人有些疑惑不太明白,李潇为什么同时打开了两个灶台。
但下一秒他们就明白了,只见李潇分别给锅里加了油。
随后,左手右手同时拿起姜葱蒜,丢进了油锅里面。
这下大家都反应过来,这家伙到底要干嘛了。
周围的人顿时炸开了锅。
“这是在干嘛?搞笑吗?同时炒两个菜?”
“其实同时炒菜很简单,就是火候和味道都差了那么一点意思。”
“快倒是够快了,就是不知道会炒出什么东西”
“太嚣张了,居然在考试中这样炒菜,估计评委会给个低分吧?”
“哗众取宠,真是哗众取宠,我觉得这人根本就不是来考试的,而是借考试的噱头来开直播的。”
“这样恶劣的考生协会就应该把他的名额永久拉入黑名单。”
然而,下一秒所有人就闭嘴了。
看到姜葱蒜开始变色,李潇先把猪肉和牛肉分别倒入锅里。
与此同时,李潇一手拿着锅勺,一手拿着锅铲,左右开弓,同时翻炒着锅里面的猪肉和牛肉。
看着火力被开到最大的炉头,以及李潇不断翻炒的动作,众人咽了口唾沫。
在一众厨师的认知中,同时炒菜只是噱头。
实际上,同时炒菜有很多局限的。
不能同时下锅,火力也要比平时低两三个度。
不能同时下锅,是因为需要控制好翻炒的时间缝隙。
火力比平时更低,是因为害怕没办法及时翻炒,导致糊底。
但是这样做其实对菜品的味道,是有很大影响的。
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