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第432章 你咋不去死4(第1页)

见顾清宛品完菜了,那边嬉闹的两人也不互相拉扯了,均纷纷停下来,瞪着一双略微浑浊却带有亮光的眼睛看向她。韩山的一颗心更是提到了嗓子眼,如果自己做的菜不好吃,不仅对不起这几天的辛苦,更对不起东家使人送来的那么多食材。

当时教他们俩做菜的时候,说让他们自个儿买菜,等店铺开张时一起算钱给他们,可后来回到家里一想,这件事不妥当,倒不是因为别的,就是担心他们家里人不舍得花钱,故而第二天,顾清宛就拜托郑掌柜的,每天早上让人买了做菜需要的新鲜食材,给他们送到家中。

“噗,”瞧着呆愣的两人,顾清宛扑哧一声笑了出来,“我说周叔韩叔,你们有必要那么紧张嘛,左右不过只是一道菜,做的不好,以后可以慢慢学,用不着弄得跟打仗似的吧?”

“东家,这可不就是在打仗嘛,你说咱们浪费了那么多的食材,要是还做不好,咱们哪里还有脸来见东家啊。”周大同叹息了一声,说道。

“是啊,东家,老周说的在理,咱们在这一行也干了几十年了,如果连道菜都学不会,哪还有脸待下去啊。”韩山紧接说道。

听着两人的话,顾清宛很庆幸,自个儿遇到的都是比较负责任的人,不过周大同和韩山是郑掌柜介绍给他的,品行左右不会太差就是。

“呵呵,周叔韩叔,你们做的菜都不错,所以就不必担心其他的了。”顾清宛一脸笑眯眯的看着他们,给他们吃了一颗定心丸。

“真的吗,东家,我做的也通过了?”韩山一脸喜『色』的问道。

“那是当然,韩叔做的菜那么好吃,应该要对自己有信心才对嘛。”她笑呵呵的玩笑道。

“嘿嘿……让东家见笑了。”韩山不自在的挠了挠头,心里微微懊恼,白活了大半辈子,怎么一遇到东家的事情,就会忍不住犯傻,太奇怪了?

“韩叔,我可不是在笑话你,我是在夸你呢,”先是笑着说了一句,然后又看着两人认真道,“只要周叔韩叔以后衷心在厨房里做活,我定然不会亏待你们,可要是谁有二心,做出卖主求荣的事情来,我绝不轻饶。”

“是,东家,咱们都明白的。”周大同和韩山两人恭敬的回道。

见他们答应,顾清宛满意的点了点头,周大同和韩山做的这两道菜,味道还行,就是火候差了点,不过足以应付今天的开张。因着做这四道菜的工序异常繁杂,不管中间哪一项只要稍微出现点差错,那菜的味道就会千差万别,所以做这几道菜时,一定不能为了赶时间,而急于求成。

想到这些,顾清宛嘱咐两人道,“周叔韩叔,不管今天晚上客人是多是少,一定不能为了速度而忽略质量,咱们得先将咱们店的招牌菜推出去,以后就不怕挣不到钱了。”

“是,东家,这个道理咱们都晓得。”周大同回道。

“那行,你们忙吧,我去别处看看。”说完,未等两人反应,朝他们二人挥了挥手,就出了屋子。

因为当时家里的银子有限,所以顾家烧烤店并没有装修的多豪华,顾清宛只是将二楼的雅间腾出来四间,分别以牡丹,芍『药』,海棠,兰花命名,每一间都各不相同,各有各的特『色』。这四间雅阁是她专门用来招待贵宾的。

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