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趁着小龙虾还在锅里燜着,徐方从盆里取出泡着的猪肉,洗干净后放在菜板开始切片。
“花菜洗好了吗?”徐方问道。
“好了好了。”白梅点了点头,去了外面把洗好的花菜拿了进来。
等把猪肉和花菜等食材都切好,徐方先开了锅盖,此刻锅里的汤已经被蒸发了三分之一。
又添了把柴火让火更旺盛一些,放进去剩下的青蒜香葱和蒜片炒匀,等里面的汤汁又被收了些,徐方超出一个大盘子,将小龙虾全部盛了出来。
此刻的厨房,已经满满的全是香味。
看着这一盘色香俱全的小龙虾,白梅心里也忍不住一跳。
“你们先吃吧。”徐方笑了笑,招呼一声将这盘小龙虾端进了堂屋:“先吃着,肉好炒,几分钟就行。”
“帆帆,来,咱们来屋里坐一会儿。”白梅也没拒绝,拽着帆帆朝屋里走去。
徐方回到厨房,将锅简单刷了下,重新倒上了油。
猪肉花菜比较好做,不到十分钟,徐方就端着一盘菜走了出来。
到了厨房后,徐方才发现两人都没动筷子,笑了笑问道:“怎么了你俩?不吃呢?”
“等叔叔一起吃。”帆帆抢先回答。
“等会儿吧,反正也没多长时间。”白梅温婉笑道。
“时间来不及蒸米饭了,咱们先吃点白面饼吧。”徐方笑道:“等哪天咱们赚了钱,我买个电饭煲回来。”
白梅闻言心里一跳,看着徐方问道:“以后还能卖到钱?”
“应该可以啊,你没看到我买来的虾笼吗?等吃过晚饭我就去下笼子,明儿一早就去收网,要是能捉到我就拿镇上去试试,咱们先吃饭吧。”徐方笑着招呼。
帆帆早就等不及,等徐方来了之后就开始吃饭。
白梅疼爱地看着帆帆,帮帆帆剥着小龙虾。
徐方看白梅扒小龙虾的方式有点笨拙,笑了笑道:“梅姐,你别折腾了,我给你俩扒。”
说着徐方直接抄手,拿过小龙虾,熟练地将一个虾尾给扒了出来。
一个,两个,三个……徐方的动作很熟练,不多会,这三十多只小龙虾,全部被徐方扒了出来。
“来,赶紧的,分分吃了。”徐方笑道。
看着徐方将小龙虾全部扒开,白梅的心忍不住有些触动,这种被男人照顾的感觉,她已经很久没经历过了,看了眼徐方,轻轻嗯了一声。
好久没沾了荤腥,三人这顿饭吃得很开心,虽然做的不少,但最后菜也没剩下来。当然,大部分都落入了徐方的肚子里。这些天营养的严重不足,让徐方对食物的需求很大。
吃饱饭后,白梅主动收拾了碗筷。
徐方惦记着晚上要去捉一些龙虾,问道:“梅姐,家里的面在哪?”
“门口有个面缸,你看一下。”正在刷碗的白梅说了一句。
徐方看了看堂屋门口,有两个缸,一个放着米一个放着面。
徐方用舀子盛了半勺,放进了一个塑料袋里,加了点水,然后又拿过渔具老板送他的诱饵,倒了半包进去,然后开始和面。不多会,两个拳头大的面团就被徐方揉了出来。
徐方将这些面分成了十六份,然后走到了院子里将虾笼背上,跟白梅打了声招呼:“梅姐,我出去下个虾笼。”
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