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第146章布下大局
虽然很想反驳徐方的话,但徐方说的,好像有几分道理。
沉吟片刻,董扬帆才道:“干贝不能断,一旦断了,就真消失在大家视线,到时再经营又得重新开始。这样吧,每天你能提供二十斤干贝,姐心里就满足了。这些干贝,姐平时做活动用,一来能刺激消费,第二大家心里能时刻惦记着干贝,等三个半月过完,再推出干贝,销售效果也不会降多少。”
二十斤干贝,这个徐方拿得出,笑道:“行,这个可以有,我先给你供个二百斤,等你快没了跟我说声。”
“好。”
挂了之后,徐方又给荷姐打个电话,这次又解释了半天,终于将供货的事儿解决。
买了高铁票,两小时工夫,徐方就出现在了白禾市。
而此刻,才下午一点半。
到了租房地方,按响了门铃。打开门后,看着来人竟然是徐方,林香雪有些惊讶。
“徐方,你啥时候回来的?”
“刚来,有点事。”徐方应了句。
“啥事这么赶,也不说一声,带的扇贝?你怎知道我想吃了,赶紧做点。”看着徐方拎的袋子,林香雪也馋了。
欣姨听到动静也走出来,看到徐方回来,心里也惊喜了下:“小方,你怎么来了?还带了扇贝,我也想吃了。”
“留三斤,晚上做着吃,剩下的还有用,”徐方招呼一声,示意两女坐下。
林香雪和欣姨对徐方很了解,这家伙心大着呢,没重要的事儿,根本不会这么主动。
“啥事,说吧。”林香雪催道。
“这些扇贝,我打算给山秀大酒店供货,每天供应四百斤。”徐方说出来意。
“你疯了?”欣姨脱口而出。
林香雪没欣姨这么激动,毕竟是当年叱咤商业界的女王,目光更长远些,虽然不知徐方葫芦里卖的什么药,但隐约也能猜到,这家伙肯定有什么后手。
“你怎么想的?”林香雪声音如莺啼。
徐方也不隐瞒,眼中精芒一闪,稳声道:“咱们的野生扇贝资源,在国内可以说已经很少见了,只要一家酒店的厨师不渣,做出的菜,都能被顾客接受,甚至能培养大批回头客。你们说,如果咱们扇贝提供给他们,这道菜会不会获得顾客青睐?”
“肯定会。”欣姨立刻同意。
林香雪也点点头。
“一个很抢手的菜,肯定会晋升为主打菜。咱们的扇贝品质优秀,我相信半个月内,他们靠这道菜可以将业绩上提些,而野生扇贝,也能顺利引起他们重视,甚至很可能直接成为主打菜品。咱们再给他们许个承诺,一个半月后,数量可以朝上提,这样也能加大他们主打野生扇贝的决心。”
顿了顿,徐方脸上露出奸诈的笑容:“等咱们马上开业了,估计他们宣传的野生扇贝,也宣传的差不多了。咱们把货一停,然后对外宣传我们的主打菜,重点提一下野生扇贝。这样一来,直接就拉来了一批顾客,甚至以前是山秀的死忠,估计也会过来。”
听到徐方的计策,林香雪和欣姨眼睛一亮!
“这方法好,小方,你咋想到的?”欣姨瞪大眼睛看着徐方。
林香雪也如看怪胎一般盯着徐方,心里也打了一个激灵。还好还好,自己和这妖孽是同一战壕的,不然真成了商业对手,自己这个商业女王,真成“女亡”了。
“厉害,看我眼里,只有大写的‘服’!这法子可行!”林香雪盛赞了句,提醒道:“对了,最好找别人去送货,毕竟你身份很容易查明。还有,以后送货的方法,也别露馅了,别让人看出来,扇贝是从青云市送来的,不然很容易查到。”
“送货今天我去,放心,绝对不会让他们看出来。至于收款人,我打算填欣姨的。以后送货这事儿,找王雨竹和蔡琴帮忙。”
听到徐方计划,林香雪点头道:“成,你悠着点,这事儿成了,是咱们的成功,哪怕以后被人识破,也只能夸咱们经营策略好。不过事情还没展开就露馅,就成餐饮圈的笑话了。”
“放心就好。”徐方笑了笑。
林香雪对徐方自然信得过,看他一脸自信,心知此事很有可能成。
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