手机浏览器扫描二维码访问
48 肉松猪肉肠 食同类陛下还真是残忍（第4页）
还是让人慢慢准备好了，再送进宫中去。
刘彻头一回围观小家伙指挥人做事，看得有几分乐趣，在一旁笑着问：“何谓红糟？也是用来制酒的？”
他合理怀疑这小子私藏佳酿。
卫无忧眨眨眼，反应过来无奈道：“不是，那是做烧刀子的时候不小心发现的，应当算得上是药材，可不能当酒喝。”
红糟实际上就是红曲，古人多称之为“丹曲”。
这东西还是利用粳米与霉菌发酵作用而成，颜色发酒红色，是南人制菜的好帮手，更是一味健脾活血的中药药材。
卫无忧见官奴婢们意外制出，便叫他们按着流程又多准备了些，本是想当作新药材积累，没想到先变成了食材。
真是绕来绕去，绕不开他的老本行啊。
很快，后厨小灶上就紧锣密鼓准备起了猪肉松。
这东西制胚很简单。
厨娘们将猪后腿瘦肉顺着横纹切成长条，在热锅中放入猪油、红糟、清酱和适量水，煮了小半个时辰后，肉料下锅煨至肉烂汤烧干，然后用锅铲翻动挤压肉块。
等它烤干成肉纤维，松松散散不成团时，便成了肉松胚。
随后，将肉松胚反复烘炒，变干后加入酒糟、饴糖、虾干等，微火炒焙，达到九分半干燥的状态，便可以出锅啦。
新鲜的肉松还得晾晒四五天，才能收起来保存，放在冰窖里最长可以食用半年左右。
卫无忧叫人分出一部分肉松，给刘彻熬制了一锅时蔬肉松羹。
羹粥本就是西汉人常用的主食之一，加上肉松这原料香气扑鼻，几乎不必多费心神，咕嘟咕嘟冒泡的小甑中就冒出让人食欲大开的气味。
刘彻没有用大食，这放在宫中宫外，都是一件大事儿。
四喜急得团团转，正想头铁进去劝一劝，小宫娥便盛着木托盘上来了。
托盘中是一口大陶罐，盖子没盖严实，气味飘出去，引得殿中首位的皇帝陛下咽了咽口水。
刘彻被勾起了馋虫，总算是忘记了沼气池那点不愉快。
“这是什么东西，这么香？”
卫无忧卖萌一笑：“诶嘿，您先尝尝再说。”
四喜见状，连忙给陛下盛出一小碗递上去。
刘彻也不知是饿得狠了，还是真觉得好吃，用小勺舀了两勺后，索性端起来一股脑饮尽。
卫无忧惊讶：“老、老姨夫，好吃吗？”
刘彻放下碗，砸吧砸吧嘴，笑道：“再给朕弄一份，不要小的，来个海碗！”
卫无忧：“……”
不是不忍心吃猪猪吗？猪猪那么可爱？
您这不是吃得比谁都欢实。
啧啧，陛下还真是残忍呐！
从小就是欧皇的我穿书了 小妖怪 妖者为王 私奔[娱乐圈] 女配人设又崩了 宠妃升职手册 上交时空门后成了首富 测评兼职后我成了恐怖板块大网红 漂石 国家制造 当海洋学家爱上小美人鱼 农女当家：猎户夫君不要撩 宿命傳承 为她沦陷 给自己的男主当攻[快穿] 退圈后我每天直播收租 穿书后我退圈当咸鱼了 英雄传说 半生不熟 和离后夫君后悔了
美好生活从六零年代开始
...
侯门嫡女，相公宠上瘾
一朝穿越，顾明卿成了大晋朝忠勇侯府的嫡次女。顾明卿原以为从此就能过上坐看庭前花开花落笑看天边云卷云舒的悠闲日子，谁知亲爹是入赘侯府，而她是原配生的小可怜，身份那叫一个尴尬。顾明卿还没来得及适应新身份，就被继母嫁到农家，真是刚出虎穴，又进狼窝，不过腹黑忠犬相公爹说男人就要疼爱妻子。娘子，你放心，以后我一定疼你，啥好吃的，好用的都先紧着你。疼儿媳的公公明卿啊，我最遗憾的就是没能有个白白嫩嫩的闺女，你是我儿媳，跟闺女也差不了多少。以后臭小子要是敢欺负你，爹一定为你做主教训他！视...
韶光艳
...
神圣罗马帝国
一部奥地利的复兴之路，一部哈布斯堡家族的奋斗史！！！既不神圣，也不罗马，更不帝国的神圣罗马帝国复兴了！！！已完本老书地中海霸主之路，新书逐道在诸天，欢迎大家加入。欢迎加入新海月1书友群，群聊号码688510445（本故事纯属虚构，揭露帝国主义黑历史）...
特种岁月
男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役，当一回特种兵，和世界上最强的军人交手。还有，为自己的祖国奉献一次青春，为这片热土上的人民拼一次命。这些，庄严都做到了。（此书致敬每一位曾为国家奉献过青春，流过血洒过汗的共和国军人！读者群号764555748）...