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“你考虑的总比别人周到,也难怪你的业绩比别人都好,做得很好。”廖明初赞叹道。
“尽我所能而已。”杨红星笑笑,“廖干事,还有什么吩咐吗?”
“没有了。”廖明初忙说道,“你去忙吧。”
“今天还有两个地方要交货,我先走了。”杨红星解释了一句。
廖明初点头:“有什么困难尽管来找我。”
杨红星道了谢,快步下楼,骑车离开。
相较于昨天,今天的工作很顺利。
下午五点多,她准时下班回家。
顾弘骁坐在堂屋里,悠哉悠哉的用小石磨着豆子,袖子挽到了小臂上,露出他富有力量的小手臂,线条流畅完美。
杨红星忍不住多看了两眼。
“回来了。”顾弘骁停下,起身接了杨红星的自行车进屋停好,才回到位置上坐下。
“今天事不多,还顺利。”杨红星边说边挽着袖子走进厨房。
狮螺养在木盆里,狮螺尾都剪好了,也如她说的那样加了磨油。
这会儿吐出了好些泥沙。
她看了一眼,转身上楼。
有些调料没有,不过没办法,微小店就能解决。
她合上门,迅速的搜索,挑了一些看着像草药的调味料,这种拿出来用,被看到也可以推说是山里找到的,然后,她又买了一些大料、花椒和豆瓣酱,买好后,藏好手机,她抱着东西快步下楼。
顾弘骁在堂屋没进来。
杨红星放好调料,把木盆里的水倒掉,狮螺捞到大碗里,舀了些面粉倒在里面搓洗干净,姜片、葱花、蒜、大料、花椒备好,等着锅里油烧热,把这些配料倒进去煸香,然后加入狮螺大火翻炒,点入少许白酒,放一勺豆瓣酱、倒入少许生抽、加适量清水煮七八分钟。
汤汁收到浓稠,爆炒狮螺就好了。
鱼头处理要麻烦些,杨红星下了些功夫。
顾弘骁很快提着豆汁进来,他已经学会了做豆腐的流程,不过,对怎么点浆,还有些把握不好。
杨红星很干脆的接手。
“先来一碗。”豆汁煮开,点上浆,顾弘骁看着豆汁凝固,便拿碗给杨红星舀了一碗。
她喜欢吃甜豆花,他便在上面放了些白糖。
等到顾红旗回家时,鱼头豆腐汤在砂锅里已经炖出了奶白的浓汤,另外一盘子爆炒狮螺,清炒时蔬。
“好香。”顾红旗凑到砂锅前一个劲儿闻味道。
“洗手吃饭。”杨红星笑着招呼。
“嗯嗯嗯。”顾红旗依依不舍的看了眼砂锅,跑去洗手,一边说着学校的事情,“哥,我今天考试了。”
“有好消息?”顾弘骁抬眼看向顾红旗。
“全校前十,这是奖品。”顾红旗从挎包里取出一支钢笔。
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