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“小娘子年纪不大,还价的本事怪老练的。”
“还不是穷的,一文钱恨不得掰成两文花。”温仲夏说到没钱丝毫不窘迫。
摊贩想起自己,不由得心有戚戚焉,索性连布都不要了,随便一卷,把土豆和野葱胡乱兜了起来递给她。
徐袖张着嘴巴,学到了学到了,原来得这么讨价还价,以前买东西真是亏大了。
回到家简单擦脸、洗脚后,温仲夏沾枕头就着。
作为一个夜猫子现代人,她都不记得多久没睡过这么沉的一觉了,起床后还不觉得困顿,神清气爽。
天色蒙蒙初亮,温仲夏把土豆和野葱清洗干净,早餐就吃它们了。
家里没有鸡蛋,昨晚在夜市也没碰见卖鸡蛋的,索性还有一点面粉,足够做个土豆丝野葱饼。
这次买的是黄皮土豆,淀粉含量高,口感更绵软。
温仲夏操起菜刀刷刷一会儿,盘子里就多了一叠粗细均匀的土豆丝。
徐袖本来正在一旁捣碎苞米粒,待会儿煮粥喝,看着小姑子行云流水的刀功,啧啧感叹:“夏儿,你真是继承了婆婆的天赋,这是不是就像话本里说的打通了那什么……”
“打通了任督二脉。”温仲夏替她说出来。
“对对,就是这个,太厉害了。”徐袖感觉自己的那点厨艺完全拿不出手了。
温仲夏心想幸好嫂子单纯,要是个眼睛毒的人,看到她改变如此大,可能隐瞒不过去。
野葱是个好东西,上面细细长长,下面坠着圆圆的白色藠头,比起寻常的小葱,香味更加浓烈。
切成小丁和土豆丝拌在一起,撒一点面粉,不用多,能让土豆丝粘住成型就成。
抓匀后按成巴掌大的小圆饼,待锅中油热,放入开始煎。
伴随着“滋啦滋啦”的油爆声,野葱特有的香味被完全激化开,裹在升腾的白烟里,勾魂似的往鼻子里钻。
底部微焦后,便翻个面继续煎。
温仲夏刚煎到第六个,温孟冬揉着眼睛,迷迷蒙蒙摸进厨房。
“阿姐,好香啊。”小家伙完全是被香味叫醒的,衣服都没系好就下了床。
温仲夏笑眯眯道:“香吧,快去刷牙洗脸,很快就能开吃了。”
温孟冬看着金黄的小圆饼,眼睛一亮,彻底清醒了,立马哒哒哒往外跑,抓起用马尾毛做成的刷牙子,快速的上下划拉两排小米牙。
徐袖打趣道:“别人是闻鸡起舞,我们家的冬儿是闻香起舞。”
不过这香味忒诱人,大人都忍不住,更别提小孩了。
过了一小会儿,九个土豆丝野葱饼完美出锅。
这饼金黄的色泽中夹杂着点点翠绿,外面焦焦脆脆,内里格外绵软。都说土豆是最白搭的食物,哪怕只加点盐,也好吃极了。
苞米糁子粥,徐袖是按照温仲夏教的方法煮,开水下锅,水不用多,边煮边搅动,煮至粘稠即可。
味淡清爽又解腻,吃完一个渗着油星子的土豆丝饼,再来上一口略微烫口的糁子粥,前胸后背都舒坦起来。
温孟冬吃得停不下来,奈何肚量有限,两个饼下去,小肚子就微微鼓起来。
温仲夏担心他胀食,在他眼巴巴的不舍中,把最后一个饼和徐袖一人一半。
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