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16第 16 章(第2页)

泥球刚才用尼小愉教的方法到溪边剥竹笋壳去了,尼小愉先前给他示范过一遍,手尽量不要大面积触碰笋壳表面,直接用小石刀从下自上划开,然后用石片沿着切口剖开,一直剖到笋皮表面不再有一丁点儿小绒毛的那层为止,做完后立刻洗干净手和工具。

食材锅灶的前期准备兄弟俩已经筹备完毕,剩下的就是尼小愉一展“厨艺”的时刻了。

尼小愉觉得这个“厨艺”的水准要求低得令人发指,只要会将几样能吃的东西搭配煮熟,撒上盐,似乎就能成为泥球和泥团心里的大厨了……

兄弟俩乖乖地坐在洞口外边烧火炭,时不时扭头殷切期盼地看着尼小愉的各种新奇操作。

坡洞内的一块空地上铺着厚厚的竹叶,上面叠放着他们分割好的巨大虾仁,两只巨虾仁均匀切割分成了四块,每块都有半米左右长宽。

尼小愉搬出其中一块,就着下面垫着的厚竹叶做砧板,开始把它切为片状。

这把石刀经过今天的过度摧残,已经碎了不少小缺口,很难切出漂亮的薄片,尼小愉就干脆弄厚实,每片按照整个手掌那样的薄厚以及大小来分切,在竹叶垫子上堆出了满满一座小山,以他们的小破锅来看,估计得分开煮两锅有余。

石锅的热水里已经放入了切块的嫩竹笋,竹笋比较难熟要先放,待水开一段时间后再加入一块块巴掌大的虾仁片。

因为没有任何葱姜蒜料酒等去腥调料,尼小愉将竹林里折来的粗竹枝从中破开,掰断成一节节加入了锅内。

这些竹块勉强可以当吸收腥气和杂沫的替代品,优点是还能给汤头增加天然的清香。

最后整锅汤滚开之后,尼小愉在一旁另存火种,熄灭了灶坑内的火。

石锅加热慢散热也慢,保温性很强,汤头沸滚之后就不要再继续加火了,以免虾仁煮老失去了鲜嫩。

最后撒上盐混合均匀,原始版的嫩笋炖鲜虾青竹汤就这么完成了。

尼小愉给自己盛了满满一碗虾仁,然后兄弟俩也迫不及待地开始分食。

“……!!”

“太香了!从来没有吃到过这种味道!”

对于兄弟俩来说,虾的味道、竹笋的口感以及竹筒加热后的气味,这些统统都是闻所未闻见所未见的,他们已经惊讶到不知该说什么了。

尤其是最后分喝带着竹香的淡白色热汤的时候,兄弟俩这才深深认知到以前喝过的“汤”真是寡味如同久存的雨水一般。

竹笋炖虾尼小愉只吃了一碗,剩下的大半锅都让给了兄弟俩,他吃完之后还有活要干。

三个兽人只分吃一块虾仁肯定不够,尼小愉拿出了新的一块,在两面用小石刀整齐地划上了十字交错的斜口,然后拿出那细小的盐块,用刀直接在整块大虾仁上方刮出盐屑,一点点耐心地抖动撒匀,接着用手抓揉腌制一小会儿。

洞口外是兄弟俩在尼小愉炖汤的时候烧好的火炭堆,他拿出一路拖回来的竹枝,全部对半破开之后,将它们一根接着一根平铺在火炭之上,铺出了能够摆放整块半米虾仁的面积。

待竹枝开始微热冒烟,再铺上薄薄一层竹叶,摆上腌制好的大虾仁,仔细地翻烤。

最后莹白的虾仁开始变成金黄色,斜刀切口收缩翻卷起来,尼小愉吞着唾液撒上了切得细细的嫩笋丝,笋丝落入虾肉切口的深处,霎时间醇厚迷人的浓香争先恐后地爆发而出。

另一头,兄弟俩吃完后开始仿制尼小愉的手法,制作的第二锅竹笋虾仁汤也差不多滚沸了。

他们就这样默契地交替合作,终于将四块虾仁中的两块一点也没浪费地烹煮分吃了。

三个饭桶猫少年吃得肚皮滚圆满足惬意,瘫在地上眯着眼睛消食,懒懒地一根手指都不想抬起来。

泥球和泥团不约而同地生出一种强烈的慨叹,靠自己的努力狩猎采集获得材料,然后再自己亲手煮出美味无比的食物,原来日子可以过得这样充实满足!

泥团撑起肩膀,双眸闪亮地望向尼小愉,“泥羽……”

“嗯?”尼小愉闭着眼慵散地应了一声。

泥团发自内心地真挚感叹道:“泥羽,你要是永远都跟我们在一起就好了,我们三个人一定会过得很快乐的!”

“……”

“…………咳咳咳???”尼小愉被口水呛了一激灵。

啥玩应儿??

少年,停止你的虎狼之言!

寒血记  小蜜糖  规则怪谈:我是演员  反派大佬是正道之光  为了宝藏女孩,只能一统天下了  血色梦境  与娇娇  玄尘大陆  寒门崛起  师尊,看我演技[修仙]  漂亮小夫郎  被蛇蛇饲养以后  你是我的独家珍宝  月亮岛  天下第一少女攻[重生]  山里人家  战意绝  我花开后百花杀[女A男O]  大坏蛋捶你胸口[快穿]  过分迷恋夏目怎么办  

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