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在空间里面不用受食材的限制,谢小念做出的形状也就更多了。
俩孩子看着成品,眼睛亮晶晶的,看着小念的时候,简直崇拜的不行。
第二天是年前的最后一个集,也是家里约定好煮肉、炸东西的时候。
许忠军一大早就和许父、许忠明一块去了公社,而谢小念则去大嫂家和她们一块儿在家里炸鸡、鱼、酥肉、丸子、馓子、豆腐等东西了。
“鸡鱼还有炸的酥肉,这些都是过年留着招待亲戚的,一人只准吃一块尝尝味,听到了没有?”
许母见几个孩子高兴的吃着刚炸出来的鸡肉,出声嘱咐道。
“啊?就一块呀,一块还不够我塞牙缝的呢。”卫家很是不高兴的说道。
“你要是吃不饱,就等着一会儿吃炸的丸子和馓子,保证让你吃的饱饱的。”许母看他那小馋猫样的样子,笑着说道。
“我才不吃丸子和馓子呢,我还要留着肚子下午吃肉呢。”卫家打算道。
“你这为了能多吃肉,从上午就开始饿着?你就不怕饿坏了?”谢小念打趣的说道。
“才不会饿坏呢,我一天不吃饭都没事!”卫家不以为然的回道。
“上午该吃就吃,等肉煮好,上午吃的早消化完了,你奶不让你吃,等会儿你吃小婶家的,小婶家今年买的鱼和鸡都多,可以随便吃。”
“小念,你可别惯着他们,半大小子吃穷老子,他们能都给你霍霍了,你信不信。”许母不赞同的说道。
“没事儿,我家里买的多,你又不是不知道,他们怎么吃也吃不完的,而且我家里也没多少亲戚,他们不帮忙吃点儿,我们还吃不完呢。”谢小念笑着说道。
“行行行,你们随便吃吧,不过别吃你小婶家的,我把咱家招待亲戚的那部分留出来,剩下的任你们霍霍,不过现在吃完了,以后可就没得吃了。”许母也不再管着了,直接说道。
“那算了,我们还是以后每天吃一点吧,一下吃完了,以后就吃不到了。”卫家考虑了一会儿之后,认真的说道。
穷人的孩子早当家,就算许母不说这样的话,以卫家的懂事程度,也不会吃多少的,刚才他也只是日常反对罢了。
“娘,咱们中午炖个鸡肉,炒个丸子,然后再用炸的豆腐做个汤吧。”做中饭的时候,李素心问许母道。
“家里有骨头,煮个骨头汤吧,今年咱家没做豆腐,就买了那么两块,吃完了,以后亲戚来了就不好做菜了。”
“娘,这会不会太丰盛了,这还没过年呢。”李素心有些迟疑的问道。
这几样菜,平时拿出来一样,家里就算是改善生活了,这一下做几个,也太奢侈了,又不是做年夜饭。
“没事,早晚都是要吃的,早吃早解馋,你没看这几个孩子都眼巴巴的等着呢吗?”许母做主道。
“那行,那就按娘说的做。”李素心点头接道。
她刚才反对,也是怕家里的东西不够招待亲戚的,既然娘都这么说了,那她也就很高兴的同意了。
毕竟到最后,还是她和她家的几个孩子吃的多。
等一家人开开心心的吃完饭,把许忠军他们的饭留出来温上之后,就开始了今天的重头戏,卤肉和煮肉。
卤肉需要多煮一段时间,越是浸泡也会越入味,所以她们就先煮了肉。
“一年到头能大口吃肉的日子,也就只有今天了。”
煮好后,许母一边吃着手里的肥肉,一边感叹的说道。
“要是能天天这么吃就好了。”兰花点头附和道。
“天天这么吃!你想得怪美,主席也不能天天这么吃!”李素心笑着接道。
“要真让你天天这么大块的吃肉,你过不几天就腻味了。”谢小念也笑着接道。
“肉怎么会腻?我吃再多也不会腻的,小婶,你光啃骨头干什么,怎么不吃肉呀,家里又不是不够吃的。”
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