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齐妙挑眉,看着她,问:
“你想学吗?”
“……”梁桂兰没有说话,倒是摇了摇头。
绳子拽了一下,齐妙赶紧把下面的筐拽上来,继续往里面放菜。
人各有志,梁桂兰虽然羡慕,不过倒也真不是练功的材料。
再说了,女人那么能干,要男人做什么呢!
萝卜、土豆、白菜都下窖之后,梁桂兰烧火,齐妙开始切菜、备菜。
梁安把鱼拿到院子里收拾,古代买鱼没人会管,都得回来自己刮鳞、霍膛。
江鱼很大,顿一半,剩下的用盐抹匀,放在外面晒。
等干了之后想吃,拿回来泡一泡,蒸、炖都可以。
一大扇猪肉都切好,留出做红烧的,剩下的齐妙放在锅里炒熟。加入好几勺子盐,盛出放在坛子里。
想吃的时候舀一勺炒菜,到时候就不用放盐了。
古人的智慧,还是很靠谱,尤其是在“储存”这方面……
第392章什么时候去京城
梁安一家过来,可以说给梁桂芳帮了太多的忙。
吃过午饭,积酸菜,腌蒜茄子,院子里的豆角、土豆罢园……
这些活若是单单靠他们姐妹俩,咋也得干上十天、半个月。
那会儿天就冷了,在做这些活计,就该难捱了。
两个人,积了二十颗酸菜足够。
梁安抱着大石头过来,放在白菜上压住,然后拍拍手,说:
“齐活儿了。”
再看院子,架条捋直的放在墙根处,小菜园子里堆了豆角蔓儿、土豆秧等东西。这些不收,等冬天下雪盖住,来年开春烂在地里成为粪肥。
齐妙跟梁桂兰那边,一小坛的蒜茄子腌好。至于辣白菜,盐抹匀了,空一夜水,转天放上调好的辣椒就行。
梁桂芳瞅着妥妥当当的一切,看着梁安夫妻俩,感激地说:
“三叔、三婶儿,多谢您们了。要不是您们今儿过来,这些东西……我们姐俩肯定得做到入冬。”
梁安不在意的摆摆手。曹氏笑眯眯的瞅着梁桂芳,说:
“咱们一家人不说两家话。也就能够来帮你做点儿这些,再多了也做不了。你跟兰儿就俩丫头住这儿,我这心里说实话……挺担心的。”
梁桂芳听了明白的点点头,拉着曹氏的手,道:
“三婶儿放心,我们会照顾好自己。晚上把院门锁好,大雪放在院子里,里屋门也拴上。一旦有风吹草动,大雪就使劲儿叫。别说,这小畜生挺有用的。”
曹氏闻言放心的点点头,随后看着他们姐妹俩,又说:
“行吧,东西别不舍得吃。今年大丰收,家里粮食足够了,吃的差不多时再给你们送。”
梁桂兰一听这话,忙不迭的摇头,道:
“三婶儿,这些就够了。大米、白面您一样买了五十斤,我们就两个人,还有那么多苞米面、黑豆面啥的,足够吃了。”
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