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“我们家在郊区有个牧场,养了几只。”杨振然笑笑,可大概是天性冷淡,总是让人觉得笑不及眼底,不甚真诚。若不是章沉寅早就知道杨俊然就是这样性格的人,他恐怕也会觉得杨俊然就是个高傲的,不好接触的人。
“哎呀,好香啊,沉寅今天做了什么好菜呀?”眼见着这两人就要聊起来了,这是杨振然最不想看到的。他赶紧岔开了话题,讨论起午饭了。
不过也不是他没话找话,是厨房里的香气已经无法用一扇门就捂住了。
用力的嗅了两下,“沉寅煲的是什么汤?怎么这么香。”
那股咸香的味道杨俊然也味道了,只见他微微皱了皱眉,仔细分辨了一番,“是在煨藕汤吗?”
“哈哈,你鼻子真灵,确实是在煨藕汤。”章沉寅哈哈一笑。
前世的时候他一直处处针对杨俊然,对他了解颇多,重来一世在看清杨振然的心思之后反而有了与杨俊然结交的念头。正好这次杨俊然来了,也算是个机会吧。
“真的好香,藕汤我自己也尝试着做过,却从来没有你这么香过。”一般的汤水里多多少少都会从肉中煮出油水,这油若是稍微厚点儿就会被盖住汤的香味儿。所以仅仅是闻着这香味儿杨俊然就觉得章沉寅所煲的汤肯定不是那种重油的汤水。
“那一会儿你可要好好尝尝了。”
来者是客,章沉寅招呼他们在客厅坐下,然后去到厨房作最后的准备,马上就可以开饭了。
“怎么样?他们没把你怎么样吧。”
余二红因为不喜欢杨振然和左素颜所以坚持不肯在客厅陪客,章沉寅也不会为难他,便让他待在厨房给自己打下手。见他进了厨房,更是立刻夸张的走了过来左摸摸右看看,生怕他受了委屈。
“他们还能把我怎么样啊?小笨蛋。”章沉寅捉住他在自己身上作怪的手,“菜都洗干净切好了吗?”
除了藕汤之外章沉寅还要炒几个热菜。
余二红经常帮着他做饭,虽然自己并不会下厨,可是那些打下手的工作已经做的很溜了。
青红椒洗净,黑木耳也泡好了。章沉寅要做的,正是鱼香肉丝。
只是这次他没有使用冬笋,用的是最正统的川菜做法。
两人在厨房里忙活了一会儿,几道菜就差不多可以出锅了。
章沉寅让余二红帮着将五菜一汤端上桌,三位客人的目光瞬间就被这几道菜给吸引住了。
水煮嫩牛肉,鱼香肉丝,藕汤,再加上余二红喜欢吃的可乐鸡翅,糖醋里脊和红烧肉,一时间这不大的屋子就被阵阵诱人的香气所笼罩。
“菜色不多,就分量多放了点儿,你们尝尝。”章沉寅笑眯眯的作了个请的姿势。
杨俊然第一个拿起筷子,他夹了一块藕,然后舀了两勺汤。
当一大锅藕汤被端上桌的时候他就发现自己之前的猜想是错的,这汤水一点儿都不寡淡,并且这汤面上还浮着一层淡油,看起来倒是不显油腻。只是这藕汤实在是太香了,让杨俊然不得不好奇起来,章沉寅这汤到底是有何诀窍。
杨振然和左素颜也是颇为惊讶。
章沉寅做的这桌子饭菜实在是美味到出乎他们的想象。尤其是杨振然,他起先还觉得章沉寅是个可以和他大哥相媲美的有前途的灵厨师,可如今看来,就算是让杨俊然来做,也是决不能作出这样一桌子美味来。
左素颜吃的高兴,尤其是那道浓香的藕汤颇合她的心意。
这次章沉寅用的是从安老师那儿顺来的粉藕,炖的十分酥软入味,而汤中的荤食没有选用之前的猪小排,而是选了筒子骨。那大根筒子骨更是熬得骨头都酥了,骨头内里的鲜汁好喝的让人恨不得把舌头给吞了。经过这么一顿饭,左素颜更是坚定了自己一定要把章沉寅勾到手的决定。
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