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第138章 程大哥秦大哥你们认为这些腊鱼如何了(第1页)

小雨看着两个孩子,嘴角泛起了微笑:“豪儿说得对,咱们就再等等,好东西值得耐心等待。”

程处默和秦怀道身着劲装,程处默一袭黑色劲装,黑色的衣料上用银线绣着低调的花纹,那花纹在阳光的映照下偶尔闪烁出细微的光芒。

他腰间束着一条宽边的黑色腰带,上面镶嵌着一块温润的白玉,头戴黑色的束发冠,整齐的发丝没有一丝凌乱。

秦怀道则是一身深蓝色劲装,那蓝色深邃如大海,衣服上的暗纹若隐若现,他的腰带是深棕色的,上面挂着一个小巧的酒壶,随着他的步伐微微晃动。

他的头发用一根蓝色的发带随意束起,几缕碎发垂在额前,为他增添了几分不羁。

两人迈着大步走进后院,就看到鱼鱼、小雨和黎豪在腊鱼架子前。

程处默嘴角微微上扬,露出一丝笑意,高声问道:“你们在这干嘛呢?”

他的声音低沉而有磁性,在院子里回荡。

秦怀道也跟着笑了起来,眼睛看向那些腊鱼:“是在看晒腊鱼怎么样了吧?”

他的目光中透着好奇,大步走到腊鱼架子旁,蹲下身子仔细查看。

他伸手捏了捏一条腊鱼的鱼腹,眉头微皱:“这腊鱼看着不错,不过感觉还得再晒上几日,这鱼腹这里还有点软呢。”

程处默走过来,站在秦怀道身边,微微点头:“怀道说得对,这腊鱼啊,晒得时间不够,吃起来可就差味儿了。”

他看向黎豪:“豪兄,你觉得呢?”

黎豪走上前,恭敬地回答:“程大哥、秦大哥,我也是这么和娘、妹妹说的。这腊鱼虽然表面有了腊味,但是还没完全晒透,现在吃会有腥味。”

小雨笑着看向程处默和秦怀道:“你们俩对这腊鱼还有见解呢?”

程处默笑道:“小雨,我们虽不是什么大厨,但好歹也是吃遍长安美食的人,这腊鱼好坏,还是能看出几分的。”

秦怀道也跟着点头:“是啊,程将军在军中,也吃过不少腊味,这晒腊鱼可大有讲究。”

鱼鱼在一旁眨着大眼睛,好奇地问:“程大哥、秦大哥,那军中的腊鱼和咱们这有什么不一样啊?”

程处默摸了摸鱼鱼的头:“军中的腊鱼啊,那是为了保存更久,所以盐放得更多,晒得也更干。吃起来虽然硬,但是很有嚼劲,那是行军打仗时补充体力的好东西。”

秦怀道站起身来,拍了拍身上的灰尘:“不过咱们这醉仙楼的腊鱼,那可得讲究个色香味俱全。既要腊味醇厚,又要口感嫩滑,这可不容易。”

他看向那些腊鱼,眼神中带着一丝期待,仿佛已经看到这些腊鱼晒好后出现在醉仙楼的餐桌上,成为食客们赞不绝口的佳肴。

程处默在院子里走了几步,目光扫过周围晾晒的鱼干:“这鱼干晒得也还差点火候。鱼干啊,得晒到用手一掰,能清脆地断开,那才是晒好了。”

“现在这些鱼干,怕是吃起来会有些黏牙。”

他边说边拿起一片鱼干,试着掰了一下,摇了摇头。

秦怀道走到程处默身边,看着他手中的鱼干:“咱们可以和米大厨商量商量,看看有没有什么办法能加快这腊鱼和鱼干的晾晒,又不影响味道。”

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