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第160章 蛋黄莲蓉五斤大月饼外面包芝麻好香啊我醒了(第1页)

程处默和秦怀道拖着疲惫的身子,慢悠悠地往各自屋子走去后,小雨转头看向鱼鱼,轻声说道:“鱼鱼,你去空间里拿些月饼材料给我,我想再制作多一个五斤的月饼。”

鱼鱼一听,立马来了精神,脆生生地应道:“好呀,来了!”

说着,便闭上眼睛,集中精力,不一会儿,就从随身空间里取出了一堆制作月饼所需的材料,有揉好的面团、各种各样的馅料,整整齐齐地摆放在桌上。

小雨看着这些材料,脸上露出满意的笑容,对鱼鱼说道:“嗯,真乖,你今天也忙活了一整天了,这会儿困了就先去休息吧,我自己去制作就好了,你可得好好睡一觉。”

鱼鱼揉了揉有些发困的眼睛,却还是摇了摇头,说道:“娘,我还不困呢,要不我留下来帮你吧,能快些,这样也能早点休息呢。”

小雨笑着摸了摸鱼鱼的头,说道:“不用啦,你这小丫头,心意娘领了,可你这眼皮都开始打架了,快去睡吧,这五斤的月饼我一个人能应付得来,你就别操心了,啊。”

鱼鱼拗不过小雨,只好乖巧地点点头,打着哈欠说道:“那好吧,娘,你也别太累着自己了,那我先回屋休息去了,你早点弄完也早点睡哦。”

说完,便一步三回头地往自己屋子走去,临进屋前,还不忘叮嘱小雨几句。

小雨看着鱼鱼的背影,无奈地笑了笑,随后便挽起袖子,开始动手处理起那些月饼材料来,准备精心制作这额外的五斤大月饼了呢。

小雨先是把准备好的面团放在案板上,开始细细地揉起来,她的双手有节奏地按压着面团,嘴里还小声念叨着:“这面团可得揉到位,这样包起馅料来才更顺手呢。”

经过一番揉搓,面团变得愈发柔软且富有弹性了。

接着,她拿出之前就精心准备好的蛋黄莲蓉馅料,那蛋黄颗颗饱满,色泽橙黄,莲蓉也是细腻香甜,二者混合在一起,光是看着就让人垂涎欲滴。

小雨把蛋黄莲蓉馅料堆放在案板中央,分量十足,毕竟是要做五斤的大月饼,可得让里面的馅料满满当当的才行。

然后,小雨慢慢地将揉好的面团擀开,那面团在她手下逐渐变成了一张面积很大、厚度均匀的面皮,足以把这些馅料都包裹其中。

她小心翼翼地把蛋黄莲蓉馅料全都倒在面皮中间,开始收拢面皮,边收边仔细地把面皮贴合在馅料上,可这大月饼的馅料太多了。

这边刚把一处捏好,那边又有馅料冒了出来,小雨忙得额头都冒出了汗珠,但她还是耐心地一点一点把面皮往一块儿捏合。

费了好大一番功夫,总算是把馅料都严严实实地裹进了面皮里,一个圆鼓鼓的大月饼坯子就成型了。

之后,小雨又端出一碗早就炒熟的芝麻,那些芝麻粒粒饱满,散发着浓郁的香气。

她轻轻地把包好的大月饼坯子放在芝麻堆里,慢慢地滚动着,让芝麻均匀地粘在月饼的外皮上。

不一会儿,原本略显单调的月饼外皮就裹上了一层密密麻麻的芝麻,看着更加诱人了,而且还透着一股独特的芝麻香呢。

做好这些后,小雨端起放着这个裹满芝麻的五斤大月饼的烤盘,朝着烤炉走去。

她打开炉门,稳稳地把烤盘放进去,又细心地调整好火候和烤制的时间,这才关上炉门。

守在烤炉旁,小雨目不转睛地盯着炉内,随着温度升高,烤炉里渐渐传出阵阵混合着蛋黄莲蓉香和芝麻香的味道,那香味越来越浓郁,一点点飘散在整个屋子中。

时间慢慢过去,大月饼的表面在烤制下变得越来越金黄,芝麻也被烤得微微有些变色,散发着焦香的气息。

小雨觉得火候差不多了,便戴上厚厚的手套,小心地打开炉门,将烤盘取了出来。

那刚烤好的五斤大月饼,热气腾腾的,金黄的外皮上裹着的芝麻越发显得油亮,阵阵诱人的香气扑鼻而来,让人看了就迫不及待想尝上一口呢。

小雨把烤好的大月饼放在一旁晾凉,脸上满是欣慰的笑容。

鱼鱼原本在睡梦中正迷糊着呢,忽然,那阵阵从厨房飘来的诱人的月饼香悠悠地钻进了她的鼻子里,那香味实在是太香了。

鱼鱼迷迷糊糊地睁开眼睛,揉了揉,虽然困意还未完全消散,但那馋劲儿却占了上风。

她趿拉着鞋子,慢悠悠地朝着厨房走去,一边走还一边打着哈欠,等走到厨房门口。

她看到小雨正站在那儿看着刚烤好的大月饼,便带着浓浓的困意,奶声奶气地说道:“娘,这是什么味儿呀,好香啊,我在屋里睡得正香呢,就被这香味给勾醒了,是不是又做了新月饼呀?”

小雨转头看到鱼鱼那睡眼惺忪的模样,忍不住笑了笑,说道:“你这小馋猫呀,鼻子可真灵,娘刚又做了个五斤的大月饼呢。”

“是蛋黄莲蓉馅的,外面还裹了一层芝麻,这不刚烤好,正晾凉着,估计这香味就把你给引过来了。”

鱼鱼一听,眼睛一下子亮了起来,困意瞬间少了几分,赶忙凑到跟前,盯着那还冒着热气的大月饼:“哇,好漂亮的大月饼呀,看着就好吃呢,娘,你怎么又想着做一个呀?”

小雨笑着摸了摸鱼鱼的头,回答道:“想着大家都爱吃嘛,多做一个,明天咱们可以吃得更尽兴些呀,今天忙活了这么久,可得让大家都吃得满足咯。”

鱼鱼连连点头,又凑近了些,使劲嗅了嗅那月饼的香气,嘴里嘟囔着:“这香味太折磨人了,我现在就好想尝尝呀,娘,能不能先切一点给我吃呀?”

小雨无奈地刮了刮鱼鱼的鼻子,说道:“小馋丫头,这个不是明日吃的月饼呢,明日先吃那七个月饼。”

鱼鱼听了小雨的话,眼睛亮晶晶的,连连点头:“对对对,娘,明日我们先吃那七个月饼。”说着,还忍不住咽了咽口水。

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