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林粤生结束了东南亚的试吃会后,脑海中始终萦绕着一个问题:光靠故事与口味的创新并不足以全面诠释岭南文化。他意识到,要让“粤文化套餐”真正成为餐饮行业的标杆,必须赋予它更深层次的文化内涵,而岭南的传统手工艺正是打开这一扇大门的钥匙。
“清欢,接下来的计划我们得分头行动。”林粤生在总部的会议上布置任务,“我需要回封川一趟,拜访岭南的手工艺大师,把他们的艺术融入到我们的菜品和门店设计中。你这边继续推进新加坡和吉隆坡门店的文化餐推广,确保运营正常。”
顾清欢点头,语气中带着一丝担忧:“封川的手工艺大师确实是宝藏,但你这趟可能不好走。他们大多隐居乡间,性格也比较古怪。要想说服他们合作,估计没那么容易。”
林粤生自信地笑了笑:“放心,我有系统加持,再难也一定搞定。”
叮!新任务触发:寻找岭南工艺传承人!
任务目标:拜访至少三位岭南传统手工艺大师,成功说服合作,完成岭南文化与餐饮融合的初步设计。
奖励:岭南手工艺灵感加成+10%,解锁“广府文化联名”品牌计划模板。
“看来系统也支持我这个决定。”林粤生心里暗笑。
第一站:封川陶瓷大师——陈一墨
林粤生回到封川的第一站,是远近闻名的陶瓷镇。这座镇子以生产高质量的手工陶瓷闻名,尤其是广彩瓷器,其精致的花纹和浓郁的岭南特色被誉为岭南文化的代表之一。林粤生的目标,就是找到陈一墨,这位被称为“广彩最后的守护者”的老艺人。
一到陶瓷镇,林粤生就直奔陈一墨的工作坊。然而,他刚到门口就吃了个闭门羹——门紧闭,外面还挂着一个牌子,上面写着:“非预约勿扰,闲人免进。”
“老板,看来这位陈大师不好接触啊。”跟随而来的李志凯低声说道。
“没事,咱有的是办法。”林粤生摸了摸下巴,“志凯,你先去镇上买点好茶叶和点心,我亲自敲门试试。”
他站在门前深吸一口气,郑重地敲了敲门。过了一会儿,一个中年男子打开门,满脸戒备地看着他:“你是谁?找我师父干什么?”
“您好,我是‘林记快点’的创始人林粤生,想请陈大师帮忙设计一批陶瓷餐具,结合广彩艺术,把岭南文化带到餐桌上。”林粤生态度谦逊,语气真诚。
男子冷冷一笑:“设计餐具?我们这里是做艺术的,不是批量生产的工厂,你走吧。”说完就要关门。
“等一下!”林粤生急中生智,从系统仓库里取出一只精美的陶瓷杯,这是一件他从系统奖励中获得的广彩复刻品,上面绘有岭南传统的青山绿水图案,釉色温润如玉。
“这只杯子是广彩技艺的一个复刻版本。”林粤生将杯子递过去,“我知道陈大师追求的是艺术的纯粹,但我的目标不是量产,而是用岭南文化讲故事,让世界知道广彩的美。”
男子看到这只杯子后,神情一震,仔细端详片刻后说道:“你稍等,我去问问我师父。”
不久后,一个须发皆白、身穿粗布衣服的老者走了出来。他手中端着那只杯子,目光锐利地盯着林粤生:“年轻人,这只杯子从哪来的?”
“这是我从一个收藏家手里买来的,据说是按照传统广彩工艺复刻的。”林粤生并没有说出系统的来源,转而恳切地说道,“陈大师,我希望用您的艺术,结合我的餐饮理念,让更多人了解岭南文化。”
陈一墨沉默片刻,将杯子还给他:“茶叶和点心呢?”
“啊?”林粤生愣了一下。
“拜访手艺人,连点像样的礼物都不带,诚意何在?”陈一墨似笑非笑地看着他。
就在这时,李志凯气喘吁吁地跑过来:“老板,茶叶和点心买回来了!”
陈一墨接过礼物,随手拆开一看,发现是镇上最有名的老字号特产,嘴角微微上扬:“还算你小子有点眼力,进来说话吧。”
走进陈一墨的工作坊,林粤生第一次真正感受到广彩艺术的魅力——房间里摆满了各种陶瓷器皿,每一件都绘有精美的岭南图案:珠江帆影、荔枝果园、广府骑楼……
“说吧,你想让我帮你设计什么?”陈一墨端起茶杯,慢悠悠地问道。
林粤生连忙将自己的构想讲了一遍:“我想请您为我们的‘粤文化套餐’设计一批餐具,包括餐盘、汤碗、茶杯等等,所有的图案都要融入岭南文化元素,比如珠江水景、荔枝林、广府骑楼这些经典意象。餐具不仅是吃饭的工具,更是文化传播的媒介。”
陈一墨抬眼看了他一眼:“年轻人,你的想法不错,但我有两个条件。第一,所有餐具必须手工制作,不能用机器生产;第二,你得保证它们不会因为商业化而变得俗气。”
“没问题!”林粤生立刻答应,“我可以承诺,这些餐具只会在我们限定的套餐中使用,绝不滥用。”
陈一墨点点头:“既然如此,我可以试试。不过你得有耐心,广彩的制作周期很长,快不了。”
“您尽管放心,时间不是问题。”林粤生高兴地说道,“另外,我也希望把您的故事融入我们的品牌推广,让更多人知道您的技艺。”
“随你吧。”陈一墨挥了挥手,“你明天再来一趟,我会给你看几张初步设计稿。”
林粤生心满意足地离开工作坊,心里盘算着下一站的目标——岭南剪纸大师。
告别了陶瓷镇,林粤生的下一站是封川附近一个小山村——这里是岭南剪纸艺术的发源地之一。据说有一位名叫“刘老太”的剪纸大师,是当地村民的传奇人物。刘老太今年已经七十多岁,但依然保持着精湛的剪纸技艺,作品远销海外。
拜访刘老太:真诚才能打开艺术家的心
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