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杨小乐一家人在家里吃着饭。
王秋菊便对着家里几个人在那里安排着:“小刚,明天清晨白菜批量进城,我们副食品店也分配到了卖菜的份额,你带弟弟妹妹们去把白菜弄回来,我会挑好点的。”
杨小刚闻言赶忙答应:“知道了。”
杨小乐则是在那里听着老妈的安排。
说起这冬储大白菜,也是京都的一个特色场景。
这个时候温室蔬菜极少,老百姓冬天就靠着大白菜过完整个冬天。
冬储大白菜是一场政治任务,所以每年市里都会组织一场规模宏大的白菜大会战,还会成立临时的京都秋菜供应指挥部。
时间是十天。
各级领导齐动员,上上下下都参加,各行各业来支援。
可谓是轰轰烈烈。
11月1日开卖。
各大市场,副食品店,小菜市场,基本上卖东西的门口都会帮忙卖。
也有卡车流动卖大白菜。
据说每年参与白菜会战的人数高达七八万人。
而附近的近郊大批的人都开始人挑、车驮、卡车拉,浩浩荡荡的就开始有人往城里送白菜。
重视到什么地步。
如果在厂子里上班,说是去买冬储大白菜,领导立马就批准了。
当然了,请假是要扣钱的。
之所以都在这十天买,那是因为冬储大白菜是有国家补贴。
价格比平时便宜三分之一。
过了季节以后,价格高了不说,一旦霜冻以后存储就比较困难了。
几人在家里吃着饭,王秋菊在那里交代着:“对了,明天降温,你们衣服都穿厚点。别冻着了。”
随后在那里嘀咕着:“奇怪了,今年怎么这么晚才降温?比往年晚了半个月了。”
往年到了十月中旬就会有一次大降温。
早晚温差大,早上得穿棉袄,中午穿了又热的不行。
杨广志也是在那里嘀咕着:“谁知道呢!是有点怪啊!”
说完,在那里皱着眉头:“你说,这白菜一人只有50斤,吃四个月,怎么够啊?中间还要烂掉一些。”
去年炼钢,菜都没收,所以没啥菜,今年怎么还是这么少。
王秋菊也是摇了摇头:“不知道,听说是今年田里的大白菜,生了“干菜心”和“烂疙瘩,好像还挺严重的。”
杨广志闻言轻轻颔首。
种过田的他,自然知道这两种大白菜很容易生的病。
干菜心就是从菜心开始烂,就像枯黄的树叶一样,还带腐烂。
烂疙瘩就是叶子外面开始化脓水腐烂。
这两种菜病,不管是哪种碰到了都得折掉一半的产量。
老妈说完,笑道:“行了,至少比去年多吧?去年才多少?”
杨广志想想也是,安静的吃着饭。
听到两个人的对话,杨小乐则是不这么认为。
大白菜是比去年多了,算下来一天四两左右,这东西存储会有一半的损耗,也就是说着四个月是一个人二两左右一天。
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