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“爷爷,可以的,多煮会就没毒了。”张知期待的不行,七头猪怎么说也要出一千斤肉,今天就要实现猪肉自由了。
张老头听了精神抖擞,立马让张信粮去请杀猪匠来杀猪。
村里人听说抓了七头野猪,都来看热闹。
“哇啊!真是好大的猪啊~”
“大山,你们兄弟几个厉害啊……”
“阿牛,你家这猪肉卖不卖?”跟来瞧热闹的村长问道。
这话正合张老头的意,他笑呵呵的说道:“咱们小水村的庄稼没少被野猪祸害,今天难得碰上,我想着低价卖一些肉,让大家都能尝尝味。”
村长听完高兴地拍了拍张老头的肩膀问道:“你打算卖多少钱一斤?”
张老头道:“十五文一斤。”
“真的?给我来五斤。”
“我要六斤。”
“我十斤。”
人群开始沸腾,村民们都争着抢着出钱买。
县城里一斤瘦猪肉都要十八文呢,杀猪匠划肉的时候多少会给带点肥的,想想就很划算!
张老头高声提醒众人:“你们先别激动,这猪昨晚就死了,时间有些长了,你们买回去一定要煮熟了再吃啊!”
“行行行,赶紧称肉吧,我还要回去做早食呢!”
“我也要五斤,要农忙了,我得吃点好的。”
“我就要一斤,家里孩子总嚷嚷着要吃肉。”
……
等卖到最后,村里的人都走光了,还有两头半野猪肉没有卖掉。
张老头让杀猪匠将一头猪一分为二,递给两个哥哥,“大哥,二哥,这两天你们帮了不少忙,这些肉你们拿回去吃。”
张智虎摇头拒绝,“就那些小忙,哪能要这么多,你给我割一块就行了。”
张智猴道:“就是,你们留着自己吃。”
“拿着吧,给家里的娃娃补补,出了好些力气呢!”
张智虎和张智猴对视一眼,对张老头道了声谢,喊儿子们来抗肉。
张老头又将半头猪肉分成三份,让儿子们送到儿媳妇娘家去。
原本张知看着这么多的猪大肠还很高兴,她想吃红烧肥肠很久了,但当她提溜起一串肥肠,又骚又臭的味道差点把她熏吐了。
甚至发现怎么洗,手上还有股骚味的时候,她恨不得把手剁了。
吃不成,当然只能扔了,但过得精细的老王氏能答应吗?
“猪屎挤出来扔茅坑,猪肠洗洗煮了喂鸡鸭。”
这也舍不得,那也舍不得,最后鸡鸭连续享受了几天丰盛的猪内脏。
因为大娃二娃上学,家里已经换成一天三顿了!
中午大家围着火塘吃炖猪肉,张知夹了一块就皱起眉头,没有大料遮盖,猪肉有一股骚味。
她记得前世的猪肉都没有骚味,是因为做过去势手术?
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