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转眼又是一年除夕夜。
家家户户张灯结彩共庆新春,屋外是噼里啪啦的炮竹声,温暖如春的室内,陈家六口人正围坐在一起吃火锅。
“这多了一口人,确实不一样,感觉更热闹了呢。”陈父笑呵呵的说道。
“可不是,去年我们五口人坐在一起,这桌子还有空隙,今年六个人,刚好坐的满满当当的,这就叫圆满。”姥爷也附和道。
“那看来再等个两三年,咱们家的桌子还得换新的了,到时候肯定就不止六口人了。”陈娇娇在一旁凑趣道。
看着萧羽羞红的脸,众人发出了善意的笑声。
“你们啊,就爱打趣阿羽脸皮薄,来,阿羽吃菜,别搭理娇娇。”陈父给萧羽夹上一块涮好的牛肉卷。
“多谢父亲。”
“哎呦,这还没怎么着呢,父亲就维护上了,时间再久点,怕不是阿羽才是您亲生的儿子,女儿倒成那个捡来的了,看看,吃了半天火锅了,也没见父亲给我夹一块肉。”
“你啊你,吃着饭还堵不上你的嘴,喏,快吃吧。”
说着陈父夹了一块肉放入陈娇娇碗中。
其乐融融的用完了一顿团圆饭,大家照旧坐在一起喝茶消食,顺便陈母和陈娇娇一起盘点了下陈娇娇开店几个月来的收益。
开业时间最久的就是百味居和奶茶店了,单单百味居一个月就能提供一千三百两左右的营业额,这个还是没有算上顾客往里边充值的钱,而是真实的消费金额,去除人工费材料费,一个月能有七八百两的利润;
奶茶店一个月也有一百多两的利润,这东西虽然单价低,可是利润高,再加上一日能卖出去一二百杯,因此每月的营业额也很是可观,关键还不占用太多的地方和人员。
最赚钱的要数火锅店和点心铺了,火锅店的菜品定价高,人均消费就得达到五百文左右,再加上店里面积大,翻台率也比较高,虽然火锅食材采买起来价格比较高,但整体算下来一个月也能有将近两千两的利润,一个月下来就给了陈母七百多两的分红。
而糕点铺,因为糕点做起来费时费力,因此定价也不算低,但架不住产品新奇,味道又好,因此很是有一批不差钱的忠实客户,每个月也能提供六七百两的利润。
不算不知道,一算陈娇娇也吓了一跳,之前只知道卖吃的利润高,只要有生意就没有不挣钱的,可是也没想到自己手里就这四家店,还是开在了小小的清水县里,一个月除掉给父母的分红,自己竟然还能拿到将近三千两的利润。
陈娇娇简直不敢相信,还拉着萧羽又给自己算了一遍,最后发现确实是这么多。
旁边的陈母陈父跟姥姥姥爷也很吃惊,要知道自家在府城、南宁府和清水县所有的店铺房屋收租加在一起,一年也就是十二三万两的收入,这还是陈家两代人积累下来的财富。
“卖吃的竟然这么赚钱,那咱们县的首富不应该是咱们家吧,肯定是那吉祥酒楼的老板藏拙了。”陈母纳闷了,自己干了这么多年的生意,细算下来还不如女儿开的几家酒楼点心铺,岂不是显得自己有点无能吗?
那自己这几年的兢兢业业勤勤恳恳,算什么?
“那吉祥酒楼不过是名气大了点,她能有娇娇的火锅店,百味居生意好吗?”陈父不满道:“你自己想想哪次去女儿的店里不是人声鼎沸的,不管什么天气,店里都能坐的八九分满,快过年那几天更是得排队等位置,其他店有那么多的客人吗?”
“也是,上次本来想请老王去火锅店吃饭呢,我一看门外排起了长队,干脆带着去吉祥酒楼了,结果那里才坐满了一半,嘿嘿。”
“母亲去怎么不提前跟我说,咱们自己人吃饭还排什么队,直接让掌柜的给你留个房间好了。”
“你不懂,那次就我们两个人,你说我请老王吃饭坐大厅也不好看,坐包间就我们两个多浪费,吉祥酒楼吃一顿可没在你那吃着贵,刚好让那些人早点排上队,我还能多挣几两银子。”
陈母感觉自己机灵极了,陈父在一旁忍不住翻了个白眼,大家也哈哈大笑起来,陈姥爷笑着更是直呼“我儿精明”。
“娇娇,你说要不我把府前街另一家铺子也给你,你继续拿来开店,就开那个火锅店,那个最赚钱了。”
这样继续跟自己女儿合作,自己还拿分红,不仅什么心都不用操,一月还能有不少收益呢。
“母亲,再开火锅店的话,我也不打算继续在清水县开了,咱们县的市场就那么大,开的太多不仅没有那么多人有能力消费,而且也会挤压其他酒楼的生意,清水县毕竟是咱们家的根,说起来大家都是邻里邻居的,不好太不给其他人留余地。
所以我打算明年开始往府城开店,府城不仅地方大,有钱人多,市场也更是广阔,消费力度也不是我们县城能比的,到时候大家各凭本事竞争,也不用给谁留情面。”
“这,主要府城咱家也算不上太熟悉,虽说有你舅舅在,可毕竟当家做主的是你舅母,她那一大家子人也不少,你去府城,也算得上是要单打独斗了,不像在咱们县城,别人就算再记恨,也没有人敢给你使绊子。”
陈母有些担心,陈娇娇虽然已经成婚,可到底还是个十八岁的少女,没有自己在后边兜底,总不放心女儿离开自己的视线去奋斗。
“母亲放心,我是去做生意的,又不是去做什么违法乱纪的事,我只用老老实实开店,人不犯我我不犯人就行,再说了,好歹也有我舅舅在呢,帮不上大忙,还不能帮我点小忙啊,而且白家是做航海生意的,跟我这酒楼饭馆又不冲突,母亲不必太过担心。”
“娇娇愿意去就去吧,年轻人多出去涨涨见识也好,不然一辈子窝在清水县里能有什么大出息,到时候我给婉儿写封信去,让她给府城的知府打个招呼,看谁敢为难我们家娇娇。”
陈姥姥对陈娇娇想要去府城开店的想法倒是很支持,年轻人嘛,出去闯闯也好,万一实在不行,还可以回来嘛。
“行,既然母亲都同意了,那我也不多说什么了,反正有家里在背后支持你,娇娇想做什么就去做吧。”
陈母最终也妥协了。
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