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宋珍珠快速处理完手指伤口后收回手指,然后用为难又无助的眼神向宋亦铭投去求助信号。
因为前几天频繁的外卖加上月底,宋亦铭手机里仅存的三百块钱又是打算买装备用的,他被宋珍珠一问,想说“点外卖”的话语刚游走到喉咙还是被他生生吞了下去。
不能点外卖,家里有材料,老妈受伤……
他作为唯一好手好脚的成员,似乎理应进厨房。
可宋亦铭想起早上被自己煮的不像米又不像粥的那坨可以插筷的饭粥,又觉得自己进厨房说不定只是浪费食材。
“说实话我因为失忆,也忘记了怎么做菜,本来为了给你准备晚餐,我特意花了半小时搜索新手小白菜谱……好儿子,要不你试试?”
见便宜儿子眉眼间的迟疑有些松动,宋珍珠赶紧把手机里系统推送给她的简单菜谱发送到便宜儿子手机上,然后眼皮一抬,用上了激将法:
“宋亦铭,你不会大男子主义觉得只有女人才能下厨房吧?”
“我才没有!”
宋亦铭听到老妈的污蔑,下意识反驳起来,只他接了话后,老妈忽然从沙发上起身,一边推搡他走一边下结论:
“既然没有,那还不赶紧去厨房……你小时可是说过,长大要保护好妈妈的,现在我受伤可不就是你保护我的机会?”
宋亦铭本来对厨房还十分抗拒的,听到宋珍珠那句“长大要保护妈妈”的话,他脑海里忽然闪现幼年时探着脑袋想要做妈妈小帮手,结果在厨房只会给妈妈帮倒忙还害妈妈被他打碎的瓷碗碎片割伤了手指的画面。
当初他那么笨,妈妈都没有嫌弃他的捣乱,自己受伤了还只顾着让他不要碰碎瓷片。
后来妈妈清理完瓷片渣,他忍不住自责地抱紧妈妈,哭着说希望快点长大才能不再笨手笨脚可以保护妈妈。
当年的哭声透过打开的记忆砸门钻进宋亦铭的脑海,历历在目的画面被尘封已久如今再次回忆却依然鲜活生动。
他却差点儿忘记曾经的誓言,明明12岁已经长得比妈妈高,如今15岁下个厨房还得老妈受伤恳求他。
这一刻,宋亦铭内心的愧疚感战胜了他对厨房的陌生抵触,都不用宋珍珠再催脚步一动朝厨房走去。
只是怕闹笑话,在进厨房后,宋亦铭下意识关闭了厨房的门还给上了锁,防止老妈偷看到他笨拙的身影。
手机里老妈发过来的做菜视频确实十分简单,就一道咖喱鸡肉。只要把土豆、胡萝卜、鸡胸肉切小块,然后放点色拉油,把这些东西加进去炒一两分钟,接着加水煮,最后放咖喱进去搅拌一下就行。
旁边还有一包现成的加水泡一下就可以的紫菜汤。
宋亦铭估摸了一下难度,看视频里操作十分简单,还有技巧提醒,他只看了一遍就能把做菜步骤与技巧全记住,觉得这菜确实不难。
土豆去皮,跟削苹果皮差不多,难不倒他。
胡萝卜去皮,长条用刮刀也很方便。
材料切块,虽然没切过,但慢慢切……似乎也不至于像电视剧里那样会闹得鸡飞狗跳。
切好的成片不是很完美,不过大小基本一致。
给鸡丁稍稍放调味品腌制10分钟后,宋亦铭深吸一口气,打开了煤气灶开火倒油。
“刺啦”
鸡丁入锅时,宋亦铭下意识后退了一步,见油没有飞溅起来,想起锅铲还没拿,又赶紧从一旁的挂钩上取。
给鸡丁翻炒后,他按照步骤依次加入土豆、胡萝卜继续炒。
明明天气不过26度的适宜温度,厨房还开着窗,不知是不是被煤起火或者锅里的热气熏的,他的额头渐渐沁出细密的汗珠。
好在翻炒过后就是加水闷煮环节,宋亦铭得以喘息有空喝口水解渴降温。
当然他也怕煮过头,特意给自己开了闹钟免得出现失误,等加咖喱时,宋亦铭更是瞪圆了眼拿出游戏最后进攻时的专注力拿筷子搅拌。
当成功关火给咖喱鸡肉装盘还装饰上刚才空隙里切的葱花,宋亦铭感觉自己宛若成功击败一个绝世高手般内心感到一股由衷的喜悦与激动。
泡好紫菜汤后,电饭煲忽然响起“滴滴”做好晚饭的提示音。
这一刻,宋亦铭不得不再次提起自己略有松懈的心,实在怕自己见到早上那样惨不忍睹的饭粥混合体。
好在一股水蒸气氤氲他的眼眸后,当水雾散开,面前莹润泛着光泽的白米饭宛若一颗颗糯叽叽的小可爱,乖乖巧巧出现在他面前,个个都十分漂亮可口的模样。
成功了!
看来做菜其实也没那么难嘛……
见到大功告成,宋亦铭的嘴角终于忍不住上扬,不过打开厨房门的刹那,他还特意压了压自己差点儿要翘到半天的嘴角,让自己看起来沉稳一点。
“老妈,开饭啦。”
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