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“要不自己在酒店办公室搞个鱼箱,将它养起来。”
“靓仔,这条鱼我要了,这条鱼就给你两千块钱,怎么样?”
行,就按刘老板说的算。
“这条鱼等一下走的时候我再来拿,把它单独用东西装起来。”
“那到时候我给刘老板拿个塑料桶吧,你装在塑料桶里面带回去,这塑料桶就不用还回来了。”
“行,那谢谢靓仔了!”
这条苏眉鱼并不大,装在其他装鱼的筐子里面并不太保险。
两人走出房间,来到院子里面,赵云龙厨师长还在一筐一筐的仔细检查。
李小龙怀疑如果是白天,赵云龙厨师长可能还检查的快一点,越是晚上他检查的越小心。
因为这是他的职责,如果李小龙用家养的鱼混在里面当做野生的海鲜卖,亏钱还算是小事,主要是酒店里的客人们吃的时候感觉不对味的话,那就是损失诚信问题,对酒店的名誉和生意会有很大的打击。
客人不会以为你被别人坑了,只会以为是你酒店想要坑客人,以次充好,拿养殖的海鲜当做野生的卖。
李小龙也不急,陪着刘诗韵走到赵云龙不远处,耐心的等着他慢慢的一框框检查过去。
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其实赵云龙看了这么多,也明白这些绝对都是最正宗的野生海鲜,还都非常的新鲜,看看这些鱼虾蟹,看他们的活力就知道了。
终于,最后一筐梭子蟹也检查完毕,赵云龙抬起头来,看着刘诗韵。
“老板,检查完了,小龙兄弟的海鲜都是非常棒的好货,都是真正的野生海鲜,而且还是最优质的野生海鲜!”
“那肯定优质了,首先李小龙就没有去捕捉那些小的海鲜,个头不够大的他自己都没要。
而且那些个头太小的,进地笼里面去后,也可以随时钻出去,因为这些地笼的网眼都非常大,小鱼根本关不住。
而且小鱼小虾进去地笼里面,也是给其他的大家伙送菜。
没看到每一个地笼倒出来,里面都会有一些鱼虾蟹的残肢断臂,有不少都是吃掉只剩下一点壳了。
“小张,小王,你两个去把运鱼车上的小磅秤抬下来。”
“好的,厨师长!”
小张小王两个服务员,来到水产运鱼车后面,打开车门,从车厢里抬下来一个小磅秤。
小磅秤虽然小,但是它称的重量可一点都不少。
在称鱼之前,最重要的就是这些鱼虾的价格了。
先放了一个装鱼的筐子,在秤上称了皮重,筐子二十四斤重,到时候只要称了鱼,再减去筐子重量就行了。
首先称的,就是那两条最大的大黄鱼。
像五斤以上大的大黄鱼,就非常的难得了,目前市场价格都在一万块钱左右一斤,两条鱼总共重十二斤七两,这就是12万7千块钱了。
其他四条大黄鱼,价格都是按照市场价五千一斤算的。
最小的有一斤出头,最大的有三斤出头,总共放在一起称,刚好九斤,正好四万五千块钱。
光是这几条大黄鱼,李小龙就卖了十七万两千块钱,算是小赚一笔。
别看刘诗韵花了这么多钱买几条鱼,李小龙相信,这六条鱼到了她的仙客来大酒店,其价格最少会翻上一番,可能还不止。
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