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鬼凤略带矜傲:“像我这种节能环保,减少烧煤烧炭的,不多见。”
孟晓妮脑袋上的问号忍不住加了一排。
逻辑上孟晓妮还是没能明白鬼凤是怎么做到多了个工作的,但既然都成定事,那她就不再询问了。
孟晓妮看看鬼凤,再看看自家店的陈设,再看看鬼凤,陷入沉思。
孟晓妮这样看来看去,鬼凤根本猜不出她在想什么。
他端坐在位置上,顺着孟晓妮的视线,侧头看墙面上的地府绘画。
千年传承,让地府阎王殿附近充满了古韵的色彩。而阎王殿外,无鬼铺设的地方,自然的景观就如同这图上所画。
长久一直待在地府里还不觉得,如今出来一趟,倒是觉得地府确实别有一番美感。这种美感是天地形成,自然和谐,长存至今。
鬼凤重新转回视线,见孟晓妮想了半响,出声问自己:“我们要不要做套衣服?”
孟晓妮点点自己:“如果说店里只有我和爸妈,这倒是无所谓统一着装这种事情。但一旦要收打工的人,还要符合地府火锅店……”
好像统一着装会好点。
鬼凤觉得有点道理,不过:“穿阎王的衣服不方便活动。”
孟晓妮一噎:“……穿阎王的衣服是不是太夸张了?”
鬼凤:“判官的衣服?”
孟晓妮保留着自己对地府的人间固有印象:“判官的衣服长什么样子?古代长袍?长袍那种宽大的袖子好像也不适合搬火锅。”
鬼凤回想那群判官日常的穿着:“古代都有骑马装,判官时常要出门做事,当然也会有便于行动的衣服。再者,现在这个年代,地府穿什么的鬼都有,判官的衣服自然也会与时俱进。”
孟晓妮没见过判官的衣服:“那有什么样的衣服?”
鬼凤表示:“晚上变给你看。”
本来这话是没有什么问题的,但也不知道是不是刚才孟母的表情太过有深意,还是鬼凤长得实在有点妖,孟晓妮小心脏悄悄乱了一拍。
她维持着表面的镇定,点了点脑袋:“好。”
晚上的时候,鬼凤还没走。他留下来一块儿吃晚饭。
一顿饭,孟晓妮动用厨房,端出了一锅子麻辣叫唤大地狱火锅。
随后她端出了一大堆的牛肉。
孟父进货的这家新商户,牛肉质地非常好。最重要的是牛部分的位置非常嫩。一头牛不同的部位有不同的吃法,有的适合做牛排,有的适合做蘸酱牛肉片,还有一大部分极为适合下火锅。
就如匙柄,孟晓妮觉得最适合给小孩子吃,以及也适合做成麻辣牛肉下火锅,当然也适合烧烤。
匙柄腌制过后下锅煮一趟,变了颜色后就快些撩起来,随后蘸入干碟,放入嘴中,嫩到满口汁水。干碟里面满是红艳艳的辣椒粉,蘸一下看着就好吃,入嘴当然更是好吃。
匙柄之所以适合孩子吃,是因为嫩。这部分肉嫩到在每家牛肉火锅店,点菜时直接被称之为嫩。店员拿着本子开口就直接问:“嫩的几斤?”
“嫩”已用于特指匙柄。
除去匙柄外,牛肉火锅最常见的那些个牛肉部位一样味道不错。从瘦肉五花腱,再到逐渐变肥的雪花、吊龙、肥胼、胸口朥……
孟晓妮在其中最喜欢吃牛舌,还要是切成薄片的牛舌。不论是炭烤还是烫火锅,具有柔软嚼劲的食物都是美味。
牛身上五花腱数量较少,即便是在火锅店也没多少,吃起来全靠来得早和客人抢。一整头牛只会有半斤左右的五花腱,堪称稀有。
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