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第82章 第82章(第1页)

“萝北丝饼!”云照本是想要用臭豆腐、韭菜盒子、螺蛳粉、榴莲饼、火锅等等吸引客人,思考再三,要么是技术限制,要么季节限制,要么人力限制,要么成本限制,最终他选择时令蔬菜白萝卜。

“萝卜丝饼不错。”云阳吃过的。

“照哥儿有更好的办法做,是吗?”沈月娘相信云照想出来的萝卜丝饼更好吃。

“嗯嗯。”云照点头。

“我们现在就做。”沈月娘将白马书院的衣裳等物交给云阳手中,道:“放你和照哥儿的屋里。”

云阳噔噔地跑走,转眼又跑回来。

沈月娘接过白萝卜道:“走,我们去切萝卜。”

“不行哒。”云照道。

沈月娘停下步子,问:“为何?”

云照道:“要买作料。”

“小黑买的不够吗?”沈月娘指着厨房位置。

云照回答:“还差米酒、和虾仁。”

沈月娘想了想,问:“米酒是做发面吗?”

“娘真聪明。”云照也是穿越到这儿,才知道米酒可以做酵母。

只需半碗米酒,加入适量温水,再加些面粉,搅拌成面糊,放到封闭的温水中,两个时辰左右,碗中冒出大小不均的气泡,新鲜酵母就便做成。

将新鲜酵母和面粉揉在一起,做出来的面食更软更香甜。

沈月娘又问:“虾仁是提鲜的?”

“娘好腻害呀!”云照道。

“娘给李大厨帮工,可学了不少东西。”沈月娘拉起云照的小肉手,道:“走,我们去买米酒和虾仁。”

“走。”

母子三人买了米酒和虾仁回来。

沈月娘开始做酵母,中午和面后,放到温热的锅中醒着,下午开始切萝卜丝。

“切细点,切细点。”云照道。

沈月娘本来刀工就不错,做李大厨帮工又做了许久,说切细就切得很细,问:“这样可以吗?”

“阔以啦阔以啦。”云照点头。

“干什么呢?”云靖的声音响起。

云照三人一转头,看见穿着护卫服的云靖,板板正正,规整中带着神气。

沈月娘惊讶道:“这是新发的衣裳?”

云靖笑道:“对,我现在是南衙门的副护卫长。”

“干什么的?”云照对这个时代的很多职务都不懂。

“主要保护京城南区老百姓的安全。”云靖得意道。

“就系保护我们呀!”云照道。

“嗯。”云靖点头。

这下好了,爹爹是南衙门的副护卫长,大小算个官儿,什么地痞流氓都不敢来捣乱的,云照道:“爹爹厉害!”

云靖道:“就是俸禄,没有从军高。”

从军俸禄高,那是拿命在捍卫家国,高的理所应当,现下京城太平,少拿一些,也是应当的,沈月娘道:“没关系,最重要的是一家人在一起。”

“嗯,我好好干,往上升职,可以多拿些俸禄,现下虽然俸禄少,但我按时下工,可以照顾照顾你们。”云靖道。

沈月娘笑着点头:“没错。”

“爹爹,你同僚多吗?”云照插话进来。

云靖道:“不少。”

不温柔邂逅  穿成苏轼的冤种弟弟  与人外邪神组队之后  在西幻世界混日子  星际花店主他很香  穿越六十年代记事  十胎好孕,但克系  恶汉家的小娇妻  炮灰他万寿无疆[快穿]  夫凭子贵  一不小心上了清华  一栋人间烟火  相女无忧  学道十七年  我关注的主播成仙了  亲密对手(对局)  重生之着魔  盈盈我意  成亲后,马甲掉了一地  重生之超凡路  

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