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第410章（第2页）

三婶子，这个荠菜你倒时可以换成包心菜剁碎，我昨儿没买。

哦。

奶奶找来铁勺递给她。

书妍把两把大铁勺放在锅里预热，再用其中一把铁勺舀半勺米糊、放馅料、再加上一层米糊将馅料包严实

下锅前舀上一勺热油淋一淋，两个勺子重一起放锅里炸，这样就成一个勺儿形状了。

大丫，这为啥要压着啊?

书妍取掉上面那个大铁勺，道你瞧，这不就是一个勺儿形状吗?

三婶子点了点头，难怪叫油勺儿呢?

不一会儿厨房就传来香味，油勺儿被炸的金黄，看炸至金黄便可以出锅咯。

第一个油勺儿便做好了，捞起来倒进竹筛子里，狗蛋早已望得眼巴巴，口水都要流出来啦。

三婶子迫不及待的将油勺儿一把拿到手里，手指头烫的通红。

两只手换来换去的拿，放鼻子边闻了闻吞了口唾沫，这味儿真香啊，闻到都要流口水，就是太费油了!

确实费油，不过三婶，我可提醒你，你不能为了省那点油或者原材料，做出不地道的油勺儿，炸的火候不好味道不好吃，你的生意就不可能好。

哦。

娘，俺要吃，你快点给俺掰一块。

三婶子正准备喂到嘴里咬上一大口，被狗蛋喊回神。

尴尬的给娘、狗蛋、书妍一人掰了一半，书妍没吃，给了闻到香味跑进来的大伯。

书妍继续做下一个，奶奶给她添火，接着做了三、五个被奶奶拿出去分给了君琦，墨儿、旺儿、桑桑一人吃一个。

剩下的书妍让三婶子自个来炸，开始炸的乌漆麻黑掌握不好火候，菜面混合，形状糊作一团，后面慢慢便好了

书妍好些时日没有自个做吃食了，还有点累，歇歇。

等三婶子炸完油勺儿，她又把小黄鱼放锅里煎炸

三婶子一边坐着吃油勺儿，一边跟书妍道：大丫，跟你商量个事，这个豆沙春卷、油炸小黄鱼俺能不能也卖啊?

你要是一个人能忙活的过来，我无所谓的，这些做法、配方你也学会了。

我建议呢，你暂时先卖一种吃食，一口吃不了个大胖子，指不定你卖油勺儿在镇上就卖出名气了呢。

因为镇上书妍没看到有人卖油勺儿这种吃食，三婶子这算第一家。

三婶子也觉得她说的在理，点点头。

不一会儿三叔、赵子安都回来了。

第章二心

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