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全部的食材都放进去以后,就是大火猛炖了。
这么多兽人要吃饭,一锅兽肉炖粉条肯定是不够的,得做好几锅才行。
等白凌把最后一锅兽肉冬瓜炒好,放入水和粉条的时候,第一锅兽肉炖粉条已经开始冒起水蒸气了。
一溜火塘在广场边缘排开,有的炖着粉条,有的蒸着木薯饼,还有一个火塘没有点燃,那是专门给幼崽们做食物的。
幼崽虽然说可以跟大人吃一样的食物,可每次做饭,兽人们还是习惯单独给幼崽做一些,要么是炖点肉,要么是单独蒸一锅木薯黄豆糕,有时候还要给幼崽炒点肉松。
不过就算做了这些,幼崽们很多时候还是会吃点大人的食物。
粉条已经炖上了,接下来只要烧火就可以了,白凌就跟几个兽人一起,给木薯粉换水。
木薯粉要多浸泡几天,这几天里要给木薯换好几次水,现在换一次,在天黑前再换一次,今天就不用换水了。
给木薯换好水,白凌就要开始给木薯削皮了。
兽人都是大胃王,这么多兽人一起吃饭,每天消耗的木薯可不少,每天都要削很多木薯,切成块浸泡两天,才会蒸成木薯饼吃。
白凌虽然说在做饭这边帮忙,可他也是闲不住的,这个活做完了就是那个活,站着干活累了就坐下来干活,坐着累了就站起来走几步,再接着干活。
白凌也没觉得累,反倒是很充实,他做的这些都是轻松的活计,要是他还喊累,那些挖木薯的兽人们不是更累吗。
*
太阳还高高挂在天上呢,外出挖木薯的兽人就回来了。
部落公田里的木薯已经挖完了,所以今天兽人回来的比较早,他们刚一回到广场上,就闻到了一股香味。
这股香味跟炖菜的香味差不多,却又好像多了点什么,反正味道是很不错,闻着就让人食指大动。
见到族人回来了,负责做饭的兽人赶紧招呼他们:“兽肉炖粉条还得再等一会儿,你们先喝点水。”
“兽肉炖粉条,这个是什么?”刚从地里回来的兽人走到火塘边,狠狠吸了吸鼻子:“粉条我知道,是凌刚做的食物,兽肉炖粉条,是把粉条跟菜那样和兽肉一起炖吗?”
做饭的兽人点了点头:“嗯,就是凌新做的那个粉条,炖着吃味道还不错。”
兽人又狠狠吸了几口香气,才去洗手洗脸了。
有的兽人在广场上洗手洗脸,也有的兽人直接就回家了,今天收工早,回家收拾收拾,等太阳落山了再回来吃饭。
月家里还有一堆事,不过他没有回去,而是跟白凌一起削木薯。
“月,等明天我给你做木薯粉吃。”白凌说道,“你要是爱吃的话,等地里的活忙完了,我多晒一些粉条,等到冬天想吃的时候就能随便吃了。”
月点了点头:“嗯,那我们多晒一些。”
“除了木薯粉条,我再弄一些绿豆粉丝,这个味道也不错,能放很长时间呢,凉拌粉丝很好吃,夏天吃最好了。”白凌忽然想起了什么继续说道,“粉条和粉丝还可以做火锅吃,今年咱们用羊肉做火锅,这个特别好吃。”
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