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陪着周玉琪闲逛了大半天,又偷偷温存了一会儿,直到下午3点多,二人这才都心满意足的回了家。
回到家里以后,陈晓晨没再管其他的事情,而是专心的做起了今天的作业。
直到晚上9点左右,陈晓晨给吴桐打了个电话,让她在店里等着自己,这才再次出了门。
今天是“张阿姨麻辣烫”正式开业的第一天,他无论如何都要在结束营业以后到店里露一面,了解一下营收情况。
陈晓晨来到店里的时候,发现已经没有顾客用餐了。
此时,几个员工正有条不紊地进行着下班前的各项清理和整理工作。
而在收银台那边,吴桐和闫志杰正凑在一起,全神贯注地核对当天的账目。
见此情形,陈晓晨也没打断他们二人,就那么坐在一旁等待了起来。
几分钟以后,吴桐就将整理好的流水交到了陈晓晨的手上。
根据吴桐提供的数据,店里今天一天总共接受了162份点单,总营业额为2378.5元。
虽然没有记录具体的用餐人数,没办法统计人均的消费额度。
但这样的结果已经让陈晓晨感到十分满意了。
只要这家店能够在未来的几个月里保持住现在的客流量,那么他就会让吴桐和闫志杰开始着手进行下一步的扩张计划。
想到这里,陈晓晨便将这个打算告诉了吴桐和闫志杰。
他之所以要在此时和他们二人通气儿,一是为了给他们的前面吊上一根胡萝卜,另一方面也是想让他们有个心理准备,同时留意一下有没有什么可用的人,到时候也好试着招揽过来,一起帮着连锁店的未来添砖加瓦。
对于陈晓晨的这些想法,吴桐和闫志杰自然不会有什么意见,两人在听完以后,都是一副摩拳擦掌,干劲儿十足的模样。
三人聊了一会儿,在确认了没什么问题以后,陈晓晨又安排吴桐,让她出面,以正式开业的名义,给店里的众人都发上一份100元的红包。
他要这么做是想要尽快增加这些人的归属感。
他刚刚就和吴桐他们二人了解过。
从试营业开始,十来天下来,店里的这些员工表现得都很不错,干起活来都很卖力,也愿意学习新东西,并没有那种好吃懒做的人存在。
于是才起了发个红包鼓舞一下士气的决定。
要知道,对于店里的员工们,陈晓晨可是有着不小的期望的。
未来各个分店的店长,很大一部分都要从他们中间产生。
想要让大家努力向上爬光靠画饼是不够的,只有实实在在的得到好处,才会让他们相信领导者给出的承诺。
将所有事情都交待好以后,陈晓晨就准备回去了,毕竟明天还要上学,他也不能耽搁的太久。
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