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第151章 开始制作白糖(第1页)

“香芋?能吃吗?”小兕子瞪着大眼睛,眨了眨,好奇地问。她蹲在刘君邛身边,眼睛滴溜溜地转着,盯着散落在地上的香芋。

刘君邛捡起一个香芋,仔细端详起来。这些香芋个头不一,大的有拳头那么大,小的则像鸡蛋一般。他轻声嘟囔着:“不愧是岭南啊,没想到三月份香芋就已经成熟了。”

这时,李世民走了过来,手中也拿着一个芋头,脸上露出笑容说道:“朕记得之前颜师古曾多次提及,说南方有一种食物名叫芋头,且产量极为可观。于是,朕便让冯盎与这些甘蔗一同带了回来。”

刘君邛微微颔首,表示赞同。他接过话头,补充道:“这芋头的产量确实惊人,亩产能达到两千至三千斤左右。”

然而,就在刘君邛话音刚落之际,李世民突然大喊一声:“什么!”这突如其来的一嗓子,把刘君邛吓得不轻。他惊愕地看着李世民,只见李世民的眼睛如同黑猫警长一般,瞪得浑圆,难以置信地望着刘君邛。

李世民一脸不可置信地指着刘君邛问道:“你……你再说一遍,这芋头亩产多少?”

刘君邛这才意识到,两三千斤的亩产,对如今的大唐而言,无疑是一个难以想象的数字。若非如此,李世民也不会如此震惊。他连忙回话道:“陛下,芋头的亩产量确实极大,大约能产两千至三千斤,但它有一个致命的缺点。”

李世民此刻已被芋头的惊人亩产所震撼,听闻刘君邛提及缺点,立即追问:“有何缺点?”

刘君邛无奈地叹息一声:“芋头极难保存。这东西惧怕寒冷,只要温度过低,就会腐烂变质。需在常温环境下保持通风,即便如此,最多也只能保存三个月,否则便无法食用了。”

李世民一听,方才的激动瞬间化为乌有,失望地叹了口气:“唉,若是这芋头更耐储存一些,哪怕只能保存半年,也能成为百姓的一种主食啊!”

刘君邛见李世民一下情绪低落下来了,想了想要不把土豆,红薯,玉米,花生,山药,南瓜,木薯这些产量恐怖的玩意告诉他。

但是转念一想,还是算了,现在连冬小麦和水稻这些还没搞明白,就去弄这些玩意儿,慢慢来吧。

于是刘君邛安慰李世民道:“陛下,其实我大唐现在当务之急是推广小麦,只要小麦推广完成,我大唐就会迎来一个空前的盛世。步子还是要一步一步走,步子迈大了,咔!会容易扯到蛋。”

李世民听了一脚踢到刘君邛屁股上,直接把刘君邛踹出好几米。

李世民骂道:“你最近皮是不是很痒啊,敢在我面前说出如此粗鄙之语,什么叫扯到蛋,你信不信,我这就喊人把你的蛋给扯了。”

刘君邛抱着屁股,满脸通红,尴尬地笑了笑,说道:“哈哈,陛下,您别生气,我就是看您心情不太好,想让您开心一下嘛。”

李世民听了这话,更生气了,抬脚又要踢过去:“敢情你是拿朕寻开心呢?”

这时,小兕子撅着小嘴儿,不满地嘟囔道:“哎呀,阿耶,君邛哥哥,你们还要闹多久啊?我和姐姐都等不及喝香芋奶茶啦!”

李世民狠狠地瞪了刘君邛一眼,没好气地说:“哼!今天暂且放过你。你赶快把你说的白糖做出来,要是今天看不到你说的白糖,有你好看的。”

刘君邛连连点头,赔笑道:“好嘞,好嘞,这就开始做。”

接着,他转身对一旁的宫人太监们喊道:“你们快把这些甘蔗去皮,然后用石臼榨出汁水来。”

只见宫人们纷纷抱着甘蔗来到立政殿外,开始削皮,随后将削好皮的甘蔗放入石臼中,用杵捣成汁。他们分工明确,动作熟练,很快就完成了任务。接着,刘君邛又吩咐道:“夹起炉灶,还有大铜锅,点火,把榨成的甘蔗汁全部过滤,再倒入大锅里面进行熬煮。”

宫人们按照刘君邛的指示,迅速架起炉灶和大铜锅,并点燃了火。他们小心翼翼地将榨出的甘蔗汁倒入锅中,开始慢慢熬煮。在熬煮的过程中,刘君邛不断地观察着锅内的情况,不时地调整火候,并指挥着太监们不停地搅拌。

随着时间的推移,锅内的甘蔗汁逐渐变得浓稠,颜色也由浅变深,最终变成了暗红色的糖浆。当糖浆达到理想的状态后,刘君邛命令几名太监将糖浆舀出来,放入事先准备好的盆子里面。待糖浆冷却片刻后,刘君邛再次下令:“将糖浆倒入装满清水的大缸里面,让糖浆与大缸里的清水溶解。”

到了这一步,刘君邛终于站起身来,从自己来时的马车上取出了一个大麻袋。这个麻袋看起来黑乎乎的,似乎装着什么神秘的东西。刘君邛提着麻袋来到大缸前,打开麻袋口,里面果然全是黑乎乎的东西。他毫不犹豫地提起麻袋,将里面的东西全部倒入了装满糖浆溶液的大缸中。

李世民一见大惊失色,大喊:“君邛,你干什么?怎么把这些脏乎乎的东西倒到糖水里面,这些糖水可是几十根甘蔗榨出来的!你这么一倒不就浪费了吗?”

刘君邛连忙住手,向李世民解释道:“陛下,这黑乎乎的东西,可不是什么脏东西,这东西叫活性炭。”

李世民疑惑地看着他手中的黑色物质,问道:“活性炭?它看起来像木炭,但又有些不同。这究竟是什么东西?”

刘君邛笑着摇摇头,说道:“不是木炭,陛下。这是我用柠檬(唐朝有柠檬)和木炭烧制出来的,可费了我不少功夫呢!”

说完,刘君邛小心翼翼地将小半麻袋活性炭倒入大缸里。接着,他吩咐一旁的太监们拿起长柄勺,开始用力搅拌大缸内的汤水和活性炭。

太监们齐心协力地搅拌着,一直持续了很长时间。最后,他们让大缸中的液体静置一段时间,等待活性炭充分发挥作用。

过了一会儿,刘君邛再次指挥太监们使用绢布过滤大缸内的液体。经过多次过滤,原本红色的糖浆逐渐变得清澈,只剩下略带黄色的糖水。

接下来,刘君邛让太监们将这些糖水放入锅中蒸煮,使其重新变成浓稠的糖浆。最后,他们将糖浆取出,放置在立政殿正门外的广场上,让其自然冷却。

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