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薛漓圆指了指菜谱上的卤鹅,馋,想吃,更是疑问和好奇。
“掌柜,你店里是真的有卤鹅卖?”
掌柜对这种问题见怪不怪,瞥了眼薛漓圆和丁则洝,说道,“没有的菜,谁会那么无聊挂到菜谱上。”
“你们想吃就给钱进去坐着等,不吃就出去,少在这儿瞎打听。”
丁则洝把薛漓圆往身后护了护,对掌柜说,“来一坛醉烧,一份梅菜扣肉,一份焖鸭,一份卤鹅。”
掌柜算了账,递给丁则洝一块牌子,“醉烧是本店特色,一坛是十两金。
梅菜扣肉三两金,焖鸭和卤鹅都是七两金。
这些加起来,拢共二十七两金。
先结账再上菜,客官,拿钱吧。”
薛漓圆掏出钱来付,每次结账,难免又要想到她的银票。
心痛!有钱都花不出去!
丁则洝按住金子不让掌柜收走,“你怎么保证给我上的菜都是新鲜的呢?”
掌柜见了钱,态度缓和下来。
“这好说,酒楼后厨还有几只活禽给和客官您一样有疑问的人挑选。”
“若是客官等得,尽管去后厨挑上满意的,厨子给你现杀现做。”
“客官若不想等,也可以很快吃上后厨一早准备好的菜。”
“客官,你意下如何?”
丁则洝花了钱,难道是为了吃一顿昂贵的肉吗?
他有的是时间,说道,“看看去。”
掌柜使了小厮带丁则洝和薛漓圆去后厨,前提是钱要先交到他手里。
好味道酒楼的生意红火,早上就要开始准备午饭和晚饭的食材。
薛漓圆还真看到了活的家禽,所以这些鸡鸭鹅到底是怎么活下来的?
“相公,爹娘还不知道咱们出来了,要是咱们回去迟了,爹娘怕是要担心。”
“可我们已经付了钱,这饭也不能不吃,那岂不是要亏本。”
“不如咱们把鸭和鹅带回去自己处理,反正娘做饭的手艺很好,做出来的饭菜咱们也爱吃,没什么可挑剔。”
丁则洝拍拍薛漓圆不太机灵的小脑袋瓜,他去笼子里捉了两只鹅出来分公母。
一看果然,两只都是母鹅。
若不信这个邪,他再抓两只就是。
再验,还是母鹅。
“就这只,杀了吧。”
薛漓圆分不出来公母,但是丁则洝没同意她的说法,她就知道一定是有什么原因,当下也不多话。
借着等菜的功夫,他们坐在大厅,正好可以听听来往的客人都在聊些什么。
店家免费上了一壶茶,茶很不好,但能供热水暖身,考虑也算周到。
丁则洝倒了一杯给薛漓圆,喝不喝是另一回事。
他又加点了一碟花生,一碟茴香豆。
酒是可以马上就给上的,所以他可以配着下酒菜,小酌两口。
如此坐在大厅,才不算突兀显眼。
店里供暖足,没有火系异能弥补天气带来的温差感,一些异能者都会选择出来找个地方坐坐。
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