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“菊花带着三个孩子呢,多分点应该的。”
“就是就是,养猪也操心的很,该给的。”
大家都赞同,唯有一两个人阴阳怪气。
“呵,养猪能有啥难的,不就是喂猪草?”
“换了我,我也可以。”
说话的是田大柱的老娘和田二柱的媳妇。
她们俩人心里疙疙瘩瘩的,看见大家都在夸钱菊花,钱菊花还能白拿十块钱。这俩人立刻心态就崩了。
以前钱菊花跟田大柱没离婚时候也没见她喂过猪啊,怎么就能把猪养好?哼,肯定是因为抱的猪崽好,人都说了,猪崽抱的好,就能顺顺当当养下来。
她就是瞎猫撞上死耗子!
她俩酸言酸语的,却被被人给挤兑了。
“你可以啥啊,没见着孙寡妇家的猪都没超过一百七十斤?都是一窝抱回来的猪崽,人家就是养的好!”
“啧啧,我瞧着你们俩心肠才坏呢,人家都不跟你是一家人了,你们还盯着人家说酸话。”
钱菊花充耳不闻,她高兴的脸色涨红。不少人还围着她问东问西的,而且话题也不是围绕着田大柱来,而是个个都问她怎么养的猪。
“是不是有什么秘诀啊?”
秘诀没有,不过钱菊花在养猪的实操过程中有很多心得。她兴致勃勃跟人讨论起来,丝毫都不在意前婆婆和前弟妹酸的不行。
田大柱在不远处站着,余寡妇没有跟着来。他看向被围在众人之中的钱菊花,不知道为什么,总感觉心里空荡的厉害。
自从上半年为了孩子改姓起了一次冲突之后,田大柱就再也没有跟钱菊花碰过面了。
现在看钱菊花,比起以前瘦了些,却不是那种虚弱面有菜色的枯瘦。而是面颊红润,声音洪亮,瞧着年轻了好几岁的健康的瘦。
田大柱眼神黯淡,他形容不上来自己的心情,但总感觉钱菊花离自己越来越远了。
今年分猪肉的气氛比以往更热烈,田有福喊着各家上前去挑。
先分的就是钱菊花家,钱菊花作为首功,又是满工分,一下子就能分十来斤的猪肉。
她挑了肥瘦相间的五花肉,一个大蹄髈,一点下水猪血,剩下的全要了前腿肉。
前腿肉拿回去包饺子,去年的饺子她只能给两个女儿吃素的,今年她准备多包点,母女几个带程淑芬程玉,一口气从年三十吃到年初五!
王樱虽然工分少,但她跟徐霜是早就商量过的,只要是缺的工分,就拿钱补。所以没多久就也轮到王樱。
徐老太的分额和王樱家合在一起,也能分十来斤。
王樱:“肋排给我拿半扇,猪耳朵我要一个,五花肉一斤,梅花肉一斤,猪蹄一个,剩下的要后臀尖和猪血猪肚。”
去年还有人说王樱不会过日子,今年分猪肉大家就都很明智,没有人出来现眼。
笑话,人家王樱有个厨子老公,自然是想吃什么吃什么,
王樱这时候已经在盘算这点肉怎么吃了。
首先要来个南瓜蒸排骨,她之前在院墙边上撒的南瓜种爬了藤,结了几个南瓜。不过结南瓜时候正是夏天,那会儿也不缺东西吃,王樱除了尝鲜,就一直没管。等到再去看,就发现南瓜大的吓人。一个老南瓜,足有十好几斤!所以家里最近就在花式吃南瓜。王樱就觉得南瓜这东西,配五花肉炒也就一般,配排骨才是正好!
不管是东北的一锅出里用排骨直接炖南瓜土豆玉米,还是把南瓜垫在排骨底下蒸,都是很不错的菜。
尤其是新鲜的排骨蒸出来,鲜嫩多汁的排骨,配上甜甜的南瓜,油润软糯,甜香扑鼻!
排骨还要做一个糖醋口,王樱早早就让徐霜弄了个空罐头瓶。趁着夏天番茄多的时候就做番茄酱,做好了之后就封在罐头瓶里。一直能吃到过年。今年的糖醋排骨就能用番茄酱做。出来酸酸甜甜的,香浓脱骨。
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