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第267章(第2页)

“再抽二十来根。”程弯弯的脑海里已经出现了十几个菜谱,“今天晚上就做一个酸辣藕带吧。”

藕带最出名的做法就是清炒和酸辣,都很好吃,不过她更想吃点重口味的东西。

当她带着三四十根藕带回去时,院子里的孩子们都围过来看,一个个好奇极了。

“等会做好了你们就知道好不好吃了。”程弯弯笑着道,“红艳,你做别的菜,这个菜我来做。”

藕带洗干净斜切成段,泡在淡淡的盐水之中,然后准备配料。

院子里种下的辣椒已经长出来一些小小的,摘三四个过来切碎,再准备小葱和大蒜。

锅子里放油,调料倒下去爆香,再把藕带倒进热锅里,翻炒一下下就可以了,然后加醋进去,得多放点儿才好吃……

灶房门口围满了人,赵四蛋吞了吞口水,娘已经好久好久没亲自下厨做好吃的了,这次的藕带肯定超级好吃,他已经迫不及待了……

第424章大旺和大麦

酸辣藕带出锅了。

雪白的藕带,点缀着红色青色的辣椒,酸辣的气味蔓延着,令人食欲大开。

程弯弯拿出一个盘子,夹了半盘子出来:“四蛋,端去给你阿爷阿奶尝尝鲜。”

大家日子都过好之后,她已经很久没让孩子给老屋送吃食了,肉食不再是难得吃到的美味之后,就可以吃点新鲜东西换换口味。

赵四蛋跑得很快,瞬间就回来了。

桌子上的藕带很受欢迎,酸酸辣辣,脆甜可口,十分开胃。

“娘,这道菜也太好吃了!”赵四蛋连酸辣的汤汁都倒进自己碗里了,意犹未尽的说道,“咱们酒楼是不是也可以推这道菜,肯定很受欢迎。”

程弯弯摇头:“酒楼待客量太大,藕带怕是不够用。”

过度抽藕带,会影响莲藕产量,得不偿失,但光是自家人吃,两百亩藕塘生产出来的藕带也根本吃不完,藕带若是不及时抽,密度过大,也会影响莲藕长大。

或许可以限量供应,这事儿得跟二狗商量。

一家人刚吃完饭,院子里就响起王婶子爽利的声音:“大山娘,我们家今儿炸了小鱼干,拿了点来给孩子们尝尝,四蛋,来,接着!”

因为是拿来给程弯弯家里,这小鱼干还是裹了蛋液油炸出来的,金黄金黄,闻起来就特别香。

“谢谢王婶!”赵四蛋将吃食接过来,“娘,你先吃一个!三毛,小海,快来吃小鱼干!”

几个孩子跑到院子的石桌边上去分享小鱼干了。

王婶子拉着程弯弯走到一边的葡萄藤下面,压低嗓音道:“大山娘,我其实是有件事儿想找你帮忙。”

程弯弯一边嚼鱼干一边道:“有啥事儿就说吧,只要我办得到。”

“大麦那丫头今年都十六了,我这不是着急了嘛。”王婶子叹气,“给她说了几门亲,她都不满意,我就纳闷了,她到底想找个啥样的……昨天晚上我去她房里,看到她拿着一个人偶发呆,那模样就跟思春了似的……我赶紧问了小麦,原来这人偶是大旺那孩子送的。”

程弯弯眼中露出八卦的光芒:“这意思是,大旺和大麦,嗯……他们两个有戏?”

“大旺送东西给大麦,应该是喜欢我们家大麦吧。”王婶子继续叹气,“我试探了大麦几句,这丫头好像也不排斥嫁给大旺。我不好意思去找赵老太太说这事,毕竟咱们家是女方嘛,太主动了不好,所以能不能请大山娘帮忙问一问,要是大旺没这个意思,或者说大旺娘没有结亲的想法,我立马就掐断了大麦的心思,免得闹笑话!”

“这点小事,就包在我身上了!”程弯弯风风火火道,“我这就去一趟老屋。”

这时候天色擦黑,月光照在大地上,村里人都还在忙碌着,碰到了就会热情的打声招呼。

老赵家的院子里挺热闹,男人们下地去看稻苗了,女人们在清扫院子洗衣服,以及为明天的生意准备食材,孩子们都在边上帮忙。

“大嫂,你咋来了。”孙氏挺着大肚子站起来,给程弯弯端了一张矮凳,“冬花,你给大伯娘倒杯茶出来。”

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