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第135章（第1页）

阿德他们帮着盛出第一锅，又把第二锅放进去，小火慢煎，马冰也去洗了手脸，先坐下吃。

众人便都让她先吃。

“大厨劳苦功高，合该先用。”涂爻笑道。

说起来，他还是第一次跟着个姑娘近距离接触，难怪夫人这样喜欢，确实落落大方。

还有些热，马冰用蒲扇狠狠扇了一回，这才小心翼翼放到嘴边。

刚出锅的煎物都有酥脆的外壳，煎茄盒也不例外。

面糊中加了鸡蛋，金灿灿的，分外美丽。

边缘茄盒拼接的位置，有丰沛的汁水渗出来，将外壳都泡成美丽的深褐色。

齿尖压下去的瞬间，就能听到细微的碎裂声，“咔嚓~”

也不知是谁，咕咚吞了好大一口口水，声音响亮。

肉汁已经完全浸透茄片，咬断的瞬间，油脂、肉汁混着蔬菜的汁液喷涌而出，溢满口腔。

有些烫，但不舍得丢掉。

马冰大口呼着热气，呼哧呼哧直喷白汽，“好烫好烫，好香好香！”

麦香，肉香，菜香，蛋香……

这确实是一样不登大雅之堂，却实在美味至极的吃食！

第98章杏酪

次日早上，方保并未如约归来，但开封府众人并不怎么担心。

在外办差，根据实际情况临时变更计划也是常有的。

况且放了第一批人后，现在福云寺剩下的香客数量基本和方保带去的人马齐平，要么是闺阁弱质，要么常年养尊处优，就算有人带头闹事也弹压得住。

倒是刑部按照约定送了那几起案件的卷宗来，拉了足足半车。

原本只是涂爻带宋推官等人看，奈何卷宗实在太多，又被人整理过，很难找到破绽，进展缓慢。

于是过了会儿，涂爻就找了个由头将谢钰拉过去，一起看。

回避不假，可你谢钰回避的是田淑一案，在朝廷彻底将这许多案件定性为连环案合并审理之前，这些都是独立的案件，并不相干。

所以说，姜还是老的辣，钻起空子比谁都溜。

陪赵夫人说了一会儿话之后，马冰就收拾了一个大食盒，提着去了百花楼。

终究夏日未过，一场大雨也只缓了一日酷暑，今天早上起来便是烈日高照。

雪亮的日头扭曲空气，路边大树都晒得蔫嗒嗒，走了一路，出了一身油汗。

见马冰巴巴儿拿来食盒，张抱月还以为是什么，结果打开一瞧，噗嗤笑了，“茄盒啊！”

蒲草端着杏酪过来，好奇道：“茄盒是什么？”

她家境贫寒，出生后几乎没沾过荤腥儿，而来到百花楼后，鸨母也不可能让姐儿们吃那些个油腻味儿大的，故而不晓得。

张抱月朝食盒内努了努嘴儿，“哝，就是那个了。”

茄子肉厚，本就比寻常素菜不同，每每夏日茄子泛滥时，便有许多饭庄将里面抹点肉星儿，裹上面糊油煎，美其名曰吃肉，专供底层百姓解馋打牙祭。

可肉贵，油也不便宜，饶是这么着，也不是人人都吃得起。

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