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入冬的时候,钱秀芝买了一平板车的大白菜和大葱,一部分在屋子里囤了起来,一部分腌了酸菜。
酸菜腌制不好,要么不酸,要么酸的掉牙,甚至还会有股刺鼻的臭味。
钱秀芝腌的酸菜味道就特别正,酸咸度刚刚好,吃着很开胃,她们姐妹4个连同4个女婿都喜欢吃。
所以钱秀芝这里常年腌有酸菜,夏天的时候大多数是腌长豆,冬天基本上是酸白菜。
翟凤娇尤其喜欢吃酸菜饺子,所以只要说是吃饺了了,她必点酸菜饺子。
钱秀芝,“行。”
翟凤娇,“家里酸菜还多吗?”
钱秀芝,“多着呢,我腌了6罐呢,你想吃多少就有多少。”
翟凤娇,“上星期回军区,许航把你给的酸菜拿回去了,爷爷说很好吃,多的话,下星期我们回军区,我再拿过去一点。”
钱秀芝笑道,“许家爷爷还喜欢吃这个啊。”
翟凤娇,“可喜欢吃了,还让张嫂学着腌,张嫂做菜好吃,可就这个学不会,上次腌了一罐,都腌臭了,最后都倒了。”
钱秀芝,“哟那多可惜,啥时候有机会了,我教教她,这腌菜也是有窍门的,腌不好就是容易臭……”
娘儿两个正说着话,就听到外面有自行车铃响,翟凤娇掀开棉帘子一看,是秦俊峰来了。
翟凤娇喊了一声,“三姐夫。”
秦俊峰把车子停好,“小妹在啊。”
钱秀芝,“你咋来了?”
秦俊峰,“凤华突然想吃酸菜饺子,还非要吃妈你腌的酸菜。”
钱秀芝噗哧一声笑了,“这一个两个都这么挑嘴,这么冷的天,还让你过来拿酸菜。”
说是这样说,可脸上却是带着笑的。
天底下当妈的都是一样,孩子爱吃她们做的饭,她们比什么都高兴。
秦俊峰,“我们邻居家也腌的有,我问人家要了点,她说不是那个味儿。”
钱秀芝,“也不是人家腌的不好,她是打小就吃惯了我腌的,再吃别的,就觉得不对味,你等着,我去给你拿。”
腌酸菜的罐子都在厨房,钱秀芝便去厨房给秦俊峰拿酸菜。
秦俊峰经常跟着翟凤娇一起儿过来,这就跟他自己家也差不多,所以也不用翟凤娇招呼,就自己去倒水喝,端着水正喝着,就看到了矮柜子上的电话机。
秦俊峰,“妈装了电话了?”
翟凤娇,“嗯,刚装上的。”
翟凤娇找了纸笔,把电话号码写上,递给秦俊峰,“这是电话号码,以后有事就给妈打电话。”
秦俊峰接过纸头,“都是许航操办的吧。”
以钱秀芝的身份地位,是没资格装电话的,他们这些人中,也就只有许航有这个能力。
翟凤娇,“他就帮着问了一下,然后递了个申请报告,妈这属于特事特办,所以都是走的正常手续。”
说是这样说,其实心里也知道,如果不是许航,就算是翟振刚是烈士,邮电局也不会特事特办的给你装电话。
秦俊峰也知道这一点,“这次辛苦许航了,小妹啊,这次装电话一共花了多少钱?”
翟凤娇知道他是想姐妹几个平摊,便笑道,“三姐夫,也没多少钱,你就别问了,反正我现在还拿得出。”
秦俊峰正想再问问,听到钱秀芝从厨房出来了,不好再问,过去给钱秀芝掀开了棉帘。
钱秀芝手里拎着个篮子,篮子里放着两个大搪瓷缸子,其中一个上面还写了一个大大的“奖”字,下面落款是“东风机械厂”。
估计这是翟振刚以前得的奖品。
钱秀芝,“我给你拿了两棵,回去了吃不完就放在冷地儿,我里面倒了点酸菜汁,天冷,放上一星期也不会晚。”
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